Элитная Комби (Анкер)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Элитная Комби (Анкер) – это пищевая добавка от ООО «Анкер», которая усиливает аромат свинины.

Общие сведения

Артикул: 3501.

Дозировка: 2-3 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • экстракты специй (содержит: сельдерей) (носитель: декстроза/соль);
  • усилитель вкуса и аромата: моноглутамат натрия (E621);
  • гуанилат динатрия E627;
  • инозинат динатрия E631;
  • ароматизатор (содержит: сою, лактозу);
  • экстракт дрожжей.1

Источники

http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта