Эпифиз крупного рогатого скота

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Эпифиз крупного рогатого скота – это верхний мозговой придаток, или пинеальная (шишковидная) железа, представляет собой вырост каудодорсальной стенки третьего мозгового желудочка. По своему происхождению эпифиз является видоизмененным теменным глазом, общность с которым подтверждается наличием в его структуре нервных, мышечных, пигментных и глиальных элементов.[1]

Общие сведения

Эпифиз представляет собой непарный, небольших размеров, вытянуто- овальной формы, слегка уплощенный с боков, бурого цвета железистый орган. В нем различают тело, ножку с углублением, внедряющимся в нее со стороны третьего мозгового желудочка. Располагаясь над четверохолмием и вдаваясь между большими полушариями и мозжечком, эпифиз уздечкой прикрепляется к зрительным буграм и соединительнотканным тяжем соединяется с мягкой мозговой оболочкой. Задняя стенка тела эпифиза переходит в заднюю мозговую спайку.

Видовые различия в строении эпифиза проявляются прежде всего в количестве и характере распределения в железе интерстициальной ткани, которая придает органу или компактную, или дольчатую структуру.

У крупного рогатого скота эпифиз округлой формы (масса 0,13-1,5 г).[2]

Применение эпифиза крупного рогатого скота в других промышленных областях

Эндокринное сырье предназначено для производства медицинских, ветеринарных препаратов, ферментных препаратов, питательных сред медицинских препаратов и применяемое на предприятиях фармацевтической промышленности, сельского хозяйства, здравоохранения, пищевой промышленности. [3]

Источники

https://studfile.net

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта