Amix Chicken (Миксэм)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Amix Chicken (Миксэм) – комплексная пищевая добавка от российского производителя ООО «Миксэм».

Общие сведения

Комплексная рассольная смесь «Amix Chicken» используется для увеличения выхода мяса целых тушек птицы путем массирования.

Рекомендуемая дозировка: 5-6 кг на 100 л воды в соответствии с инструкцией по применению.

Упаковка: мешок, масса нетто 25 кг.

Условия хранения: от -20˚С до +15˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Срок годности: 12 месяцев с момента производства.

Ингредиенты

  • мальтодекстрин;
  • регуляторы кислотности (Е331);
  • разрыхлитель (Е500);
  • соль поваренная;
  • декстроза;
  • антиокислитель (Е316). 1

Источники

https://mixem.pro/catalog/pischevye-dobavki/pischevye-dobavki-dlya-ptitsepererabotki/pischevye-dobavki-2_122.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта