Amix Extra (Миксэм)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Amix Extra (Миксэм) – комплексная пищевая добавка от российского производителя ООО «Миксэм».

Общие сведения

Комплексная рассольная смесь «Amix Extra» используется для увеличения выхода мяса птицы (тазобедренная часть) путем массирования и инъектирования.

Рекомендуемая дозировка: 5,5-6,5 кг на 100 л воды в соответствии с инструкцией по применению.

Упаковка: мешок, масса нетто 25 кг.

Условия хранения: от -20˚С до +15˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Срок годности: 12 месяцев с момента производства.

Ингредиенты

  • регуляторы кислотности (Е450, Е451);
  • стабилизаторы (Е412, Е415);
  • мальтодекстрин;
  • соль поваренная;
  • крахмал картофельный. 1

Источники

https://mixem.pro/catalog/pischevye-dobavki/pischevye-dobavki-dlya-ptitsepererabotki/pischevye-dobavki-2_123.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта