Amix Ksi (Миксэм) – комплексная пищевая добавка от российского производителя ООО «Миксэм».
Общие сведения
Смесь «Amix Ksi» используется как консервант (антиоксидант) при производстве изделий из мяса крупного и мелкого рогатого скота, свинины, рыбы.
Рекомендуемая дозировка: 0,3-0,7 кг на 100 кг мясного сырья в соответствии с инструкцией по применению.
Упаковка: мешок, масса нетто 25 кг.
Условия хранения: от -20˚С до +15˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности: 12 месяцев с момента производства.
Ингредиенты
Консервант (Е262, Е262i). 1