BELSTAR – российский производитель специй и добавок для производства мясных продуктов и колбас.
Адрес: 195279 г. Санкт-Петербург, Индустриальный проспект, д. 44, корпус 2, БЦ «Охта-Хаус»1.
История
Компания «Белстар» была основана в 2000 году. За 20 лет существования компания из небольшой фирмы превратилась в Группу Компаний «Белстар» и вышла на высокий уровень качества продукции и сервиса.
За годы работы на рынке России специалисты Компании провели большую работу по разработке и внедрению своих продуктов на рынок пищевой промышленности.
Основное направление деятельности компании – производство многофункциональных комплексных смесей для мясоперерабатывающей и прочих отраслей промышленности под собственными торговыми марками – например, «Супергель» и «Биомикс», созданных для мясоперерабатывающей промышленности.
С момента основания компания стабильно работает с крупными ведущими европейскими и мировыми поставщиками ингредиентов и сырья, что обеспечивает высокое качество сырья и конкурентоспособные цены на продукты2.
Ассортимент
- Комплексные пищевые вкусовые добавки для колбасных изделий (колбасы, сосиски, сардельки).
- КПВД для колбасных изделий (полукопченые и варено-копченые колбасы).
- КПВД для колбасных изделий (сырокопченые колбасы).
- Вкусоароматика для паштетов и ливерных колбас.
- Комплексные добавки для деликатесов и ветчин.
- Вкусоароматика бесфосфатная для полуфабрикатов охлажденных и замороженных, деликатесной продукции.
- Вкусоароматика бесфосфатная жидкая для деликатесной и колбасной продукции.
- Комплексные смеси на основе гидроколлоидов.
- Комплексные добавки для производства полуфабрикатов из мяса птицы
- тексомиксы.
- Каррагинаны.
- Молочные белки.
- Животные белки.
- Маринады.
- Соевые изоляты.
- Соевые концентраты.
- Соевые текстураты.
- Соевая мука.
- Усилители вкуса, консерванты.
- Фосфаты.
- ароматизаторы.
- Клетчатки.
- Красители.
- Крахмалы.
- Сухое молоко.
- Яичный порошок.
- Упаковочные решения.
- Вкусоароматические обсыпки для полуфабрикатов и деликатесов3.
Руководство
Основатель: Слепнев Алексей Вячеславович4.