FABIOS SA

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
FABIOS [1]

FABIOS S.A. является производителем различных типов коллагеновых оболочек. Предприятие располагается в Силезии, Польша.

Общие сведения

Решение о строительстве Фабрики белковых оболочек в Бялке было принята в конце 60-х ХХ века. На это решение повлияло несколько факторов: строительство предприятия создавало возможность для отказа от дорогостоящего импорта белковых оболочек, компенсировало нехватку натуральных кишок. Сырьем для фабрики должны были стать спилки скота – сырье из отходов кожевенной промышленности,. Выбор места нахождения на территории Силезии не был случайным. Решение о выборе локализации принималось на основании исследовательских работ, главную роль сыграли климатические условия, существующая инфраструктура и близость сырьевой базы.

В 1970 году началось строительство предприятия и уже в начале 1973 года была достигнута намеченная производственная мощность, поэтому именно этот год считается началом существования АО Фабрика белковых оболочек FABIOS.

Продукция FABIOS S.A.

  • съедобный оболочки;
  • традиционные оболочки;
  • кольцевые оболочки;
  • оболочки для сырокопченых колбас;
  • коллагеновая пленка и пленочный рукав.1

Источники

https://www.fabios.com.pl/ru/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта