 | |
| K+G Wetter (Измельчители) | |
|---|---|
| Тип | Измельчители |
| Назначение | используются для измельчения замороженного мяса |
| Модельный ряд | Измельчитель 45/114 T2M-R |
| Общая мощность | 14,5 (17,5) кВт |
| Общая ёмкость/Объём | 45 л |
| Производительность | 20 кг/мин |
| Страна производства |  |
| Сайт производителя | kgwetter.de |
K+G Wetter (Измельчители) – это промышленное оборудование, предназначенное для измельчения замороженного мяса.
Модельный ряд
Оборудование производится немецкой компанией K+G Wetter.
Измельчитель 45/114 T2M-R
Характеристики
- Номинальный ток – 29,7 (35,7) А.
- Длина подводящего кабеля – 4 м.
- Номинальная мощность привода вала ножей – 6,8/8 (9/11) кВт.
- Скорость вращения вала ножей – 1200/2400 (1500/3000) minˉ¹.
- Номинальная мощность привода перемешивания – 0,6/0,75 кВт.
- Скорость вращения перемешивания вперед и назад – 75/150 minˉ¹.
- Номинальная мощность двухскоростного привода чаши – 0,6/0,75 кВт.
- Скорость вращения чаши (двухскоростной привод) – 9/18 minˉ¹.
- Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок – 36 кг.
- Оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы – 32 кг.
- Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы – 20 кг.
- Номинальная мощность привода рабочего шнека – 5,5 кВт[1]
Использование в мясной промышленности
Машины K+G Wetter используются для измельчения замороженного мяса.