Kocateq (Тендерайзеры) – это промышленное оборудование для отбивания, рыхления мяса.
Модельный ряд
Оборудование производит южнокорейский бренд Kocateq.
GMTS720
Характеристики:
- материал корпуса – нержавеющая сталь;
- максимальная ширина куска – 175 мм;
- количество ножей – 20*2 шт;
- механический привод с понижающим редуктором.
Габаритные размеры:
- длина – 330 мм;
- ширина – 185 мм;
- высота – 290 мм1.
GETS737
Характеристики:
- материал корпуса – нержавеющая сталь;
- максимальная ширина куска – 175 мм;
- количество ножей – 37*2 шт;
- электрический привод размером 300*200*400 мм;
- легкое снятие насадки-рыхлителя для очистки;
- асинхронный двигатель с защитой от перегрузок2.
GMTS737 (механический)
Характеристики:
- материал корпуса – нержавеющая сталь;
- максимальная ширина куска – 175 мм;
- количество ножей – 37*2 шт;
- понижающий редуктор для снятия нагрузки с оператора;
- легкое снятие насадки-рыхлителя для очистки3.
Использование в мясной промышленности
Тендерайзеры Kocateq используются в столовых, барах ресторанах, кейтеринговых компаниях и предприятиях пищевой промышленности.