PURAC BIOCHEM B.V.

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
PURAC BIOCHEM B.V. [1]

«Purac Biochem BV» – компания из Нидерландов, занимающаяся производством, продажей добавок и ингредиентов.

Имеет представительство в Москве.

История

CSM начала свою деятельность в 1919 году как сахароперерабатывающая компания под названием «NV Centrale Suiker Maatschappij» («CSM», «Central Sugar Company»).Производила продукты питания и базировалась в Нидерландах.

1968-1984 года – выход на рынок молочной кислоты

В 1968 году «CSM» основал совместное предприятие под названием «Chemie Combinatie Amsterdam», или «CCA», и к 1980-м годам стал крупным производителем ферментативной молочной кислоты. CSM получил полный контроль над CCA в 1982 году и вскоре открыл свой первый офис продаж в США под названием Purac. В течение следующих нескольких лет CSM приобретет различных других производителей продуктов питания и кондитерских изделий в Европе.

1985-1993 года – быстрый рост и вертикальная интеграция

В 1986 году «CSM» приобрела испанского производителя молочной кислоты «Louis Ayuso SA», а также американского производителя ингредиентов для выпечки «C.J. Patterson». Затем эти две компании объединились в «American Ingredients Company». Тем временем CSM, выкупив Westco Products (США) в 1992 году, и дальше продолжила покорять рынок хлебобулочных изделий.

1994-2005 года прошли под лозунгом «никакого сахара!»

В этот период «CSM» построило завод по производству лактата кальция и завод по производству порошка молочной кислоты. Однако, три года спустя, «CSM» переключает внимание на свою деятельность в сфере B2B. К 2007 году предприятие распродает все свои фирменные продукты питания и предприятия-производства кондитерских изделий из сахара.

2006 – настоящее время. Биологическая революция

В 2006 году «American Ingredients Company» и «Caravan Products» объединились и вошли в «Caravan Ingredients», которые занялись продажей эмульгаторов на основе молочной кислоты, функциональных смесей и обогащающих ингредиентов. Тем временем «Purac» стал центром научных инноваций всего холдинга. Он сосредоточил внимание на упаковке из биопластика и естественном консервировании продуктов питания.

В середине 2012 года «CSM» и вовсе отказалась от поставок хлебобулочных изделий в Северную Америку и Европу, использовала вырученные средства для дальнейшего преобразования в компанию, производящую продукцию на основе биологических продуктов. Эта стратегическая трансформация также повлекла за собой новое название компании: «Corbion»1.

Общие сведения

Юридический адрес представительства: Россия, г. Москва, ул. Большая Якиманка, 31, оф. 313.

Ассортимент

  • Кислота молочная;
  • Лактаты для пищевой промышленности.

Руководство

Генеральный директор – Г. Муеленбельд2.

Источники

  1. http://www.corbion.com/about-corbion/our-history

2. https://ru.kompass.com/c/purac-biochem-b-v/nl136331/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта