 | |
| Zanussi professional | |
|---|---|
| Тип | Производители холодильного оборудования |
| Год основания | 1916 г. |
| Расположение |  |
| Основатели | Антонио Занусси |
| Сайт | zanussiprofessional.com |
Zanussi professional – это итальянская компания, которая изготавливает профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. На ее официальном сайте представлено более 3000 наименований оборудования, в том числе холодильники, морозильники, льдогенераторы, холодильные хранилища и холодильные столы1.
История
История Zanussi началась в Италии в 1916 году, когда Антонио Занусси, молодой рабочий по ремонту духовок, открыл Officina Fumisteria Antonio Zanussi.
Небольшая лаборатория площадью 30 м2 с тремя сотрудниками вскоре расширилась и к 1936 году она занимала площадь 300 м2 и имела в штате сто человек.
Компания по-настоящему взлетела в 1946 году, когда благодаря Лино Занусси (одному из сыновей Антонио) стала одним из ведущих производителей бытовой техники.
Собственное производство компании позволило обеспечить первой в истории газовой плитой, дома тысяч европейских семей.
С 1960-х годов успех и популярность продукции « Занусси» продолжали расти. Инновации в ключевых категориях продукции привели к тому, что львиная доля рынка бытовой техники была занята этим производителем.
В 1965 году компания приступила к производству посудомоечных машин, сразу же став лидером национального рынка с долей 25% в этом секторе.
В 1962 году газовая плита Model 700 получила престижную премию Compasso d'Oro design prize, а Италия обогнала Германию в производстве бытовой техники. Продукция экспортировалась в 70 стран.
В 1968 году Zanussi купил F. Zoppas SpA, второго по величине итальянского производителя электрических, бытовых и кухонных приборов.
В конце 1960-х годов компания Zoppas начала массовое производство профессионального кухонного оборудования, производя большие плиты, совместимые со всеми видами газа.
Бренд Zanussi Zoppas Grandi Cucine также отвечал за производство первых конвекционных печей, появившихся в 1970-х годах.
В те же годы газовая плита Zanussi была запущена в семейные дома, что значительно облегчило повседневные задачи.
70-е и начало 80-х годов экономическая ситуация в Италии становится нестабильной и компания начинает терять завоеванные позиции. По этой причине в 1984 году ZANUSSI входит в состав Electrolux AB, что положительно влияет на обоих партнеров.
Zanussi продолжал покорять рынок с помощью новых технологий и причудливых дизайнов.
Самая новаторская технология охлаждения от Zanussi появилась в виде «TwinTech» – двойной системы охлаждения, которая дольше сохраняет свежесть пищи. Функции XL storage и Quick Chill также упростили процесс хранения еженедельного магазина.
В 2000 году, была введена функция контроля безопасности пищевых продуктов для контроля микробиологической безопасности процесса приготовления пищи в духовках.
Технология Flower Flame burner была введена в 2003 году – эксклюзивная система, которая позволяет точно регулировать пламя, чтобы соответствовать любому диаметру кастрюли.
2010 была запущена EasySteamPlus – новая сенсорная технология от Zanussi для духовок.
По состоянию на 2016 год продукция Zanussi продается в 70 странах, в том числе в Объединенных Арабских Эмиратах2.
Награды и достижения
Продукция Zanussi регулярно появляется на различных выставках в различных странах, а компания имеет больше количество наград и премий.