Просмотр кода страницы Кролиководческое хозяйство «Ушастый дворик»

{{Infobox Предприятия
|Название = Кролиководческое хозяйство «Ушастый дворик»
|Image = Кролиководческое хозяйство «Ушастый дворик».png
|Тип = Кроличьи фермы
|прежние названия = 
|год основания = 
|год закрытия = 2019 г.
|расположение = {{Флаг России}} Россия, Оренбургская обл., Новоорский р-н, п. Новоорск, восточнее п.Новоорск а/я 2935
|основатели = 
|ключевые фигуры = конкурсный управляющий – Наумова Светлана Александровна
|число сотрудников =
|подразделения =
|материнская компания =
|отрасль =
|продукция = тушка [[Кролик|кролика]] в упаковке, спинка [[Кролик|кролика]] в упаковке, силе [[Кролик|кролика]] фасованное и др.
|листинг на бирже = 
|собственные средства = 
|долг =
|оборот =
|прибыль =
|аудитор =
|награды = в 2017 предприятие получило международный сертификат качества ISO22000
|Сайт = 
}}
'''Кролиководческое хозяйство «Ушастый дворик»''' – это не функционирующее фермерское хозяйство, располагавшееся в живописном уголке Оренбургской области.

«Ушастый дворик» представлял из себя предприятие с широким ассортиментом продукции для здорового питания, изготовленной из свежего охлажденного [[Мясо|мяса]]. Продукт хозяйства идеально подходил для диетического питания, блюд детской кухни и людей, ведущих здоровый образ жизни, поскольку [[мясо]] [[Кролик|кролика]] отличается низким содержанием холестерина, и обладает высокой биологической ценностью.

ООО «Оренбургский кролик» (владелец торговых марок Ок! и «Ушастый дворик») 16 ноября 2019 года было признано банкротом, на предприятии введена процедура конкурсного производства<sup>[https://56orb.ru/news/economy/16-07-2019/fint-ushami-krupneyshaya-v-rossii-krolikovodcheskaya-ferma-pod-novoorskom-pochti-bankrot 1]</sup>. 

=== История ===
«Ушастый дворик» являлся торговой маркой промышленного сельско-хозяйственного производителя ООО «Оренбургский кролик», частной фермой в Оренбургской области, площадью более 9 000 м<sup>2</sup>. 

В основе бизнеса лежали передовые технологии, квалифицированные кадры и качественный экологический продукт. Объем производимой продукции ежемесячно составлял 38 тонн, к концу 2018 года показатель достиг 125 тонн<sup>[http://okrolik.ru/index.php 2]</sup>.

География поставок простиралась по всей территории России. 

=== Сертификация ===
У предприятия была пройдена вся необходимая сертификация. Компанией использовались инновационные методы производства продукции, благодаря чему в 2017 предприятие получило международный сертификат качества ISO22000<sup>[http://okrolik.ru/index.php 3]</sup>.

На предприятии была разработана и внедрена система ХАССП, позволявшая обеспечивать пищевую безопасность продукции. Кроме этого предприятие прошло сертификацию FSSC 22000<sup>[http://okrolik.ru/index.php 4]</sup>. 

Специалисты компании обыкновенно контролировали весь цикл производства, включая собственную логистику. При производстве использовалась современная функциональная упаковка, которая позволяла сохранить свежесть и вкус [[Мясо|мяса]] [[Кролик|кролика]].

=== Преимущества компании ===

# Современное производство и инновационный подход: «Ушастый дворик» – это собственная ферма в Оренбургской области, площадью более 9 000 м<sup>2</sup>.   Ферма заявляла собственное производство «белым производством», которое работает по новым стандартам. Цеха были оснащены высокотехнологичным итальянским оборудованием, которое позволяло автоматизировать 90% процессов производства высококачественной продукции.  Сотрудники фермы проходили строгий санитарный контроль, а традиционной спецодеждой являлись белые халаты.
# Здоровый диетический продукт:  в производстве продукта использовались исключительно «чистые» корма. По французской рецептуре, для соответственной породы кроликов готовили сбалансированное по витаминам и микроэлементам правильное полноценное питание.
# «Ушастый дворик» для Бизнеса.  Продукция доставляется по всей территории Российской Федерации. 

=== Источники ===

* [https://56orb.ru/news/economy/16-07-2019/fint-ushami-krupneyshaya-v-rossii-krolikovodcheskaya-ferma-pod-novoorskom-pochti-bankrot 56orb.ru]
* [http://okrolik.ru/index.php okrolik.ru]
* [https://zachestnyibiznes.ru/company/ul/1155658008186_5635041619_OOO-ORENBURGSKIY-KROLIK zachestnyibiznes.ru]
[[Категория:Кроличьи фермы]]