Бетекс CF (Oskutex) - История изменений

Tim1mike: Замена текста — «==='''Общие сведения'''===» на «== Общие сведения ==»

2022-07-25T17:07:47Z

Замена текста — «==='''Общие сведения'''===» на «== Общие сведения ==»

← Предыдущая версия		Версия от 20:07, 25 июля 2022
Строка 20:		Строка 20:
	'''Бетекс CF –''' это [[Текстильная колбасная оболочка\|текстильная оболочка]] для [[Колбасное изделие\|колбас]] от немецкого производителя [[OSKUtex]] GmbH.		'''Бетекс CF –''' это [[Текстильная колбасная оболочка\|текстильная оболочка]] для [[Колбасное изделие\|колбас]] от немецкого производителя [[OSKUtex]] GmbH.

	==~~='''~~Общие сведения~~'''=~~==		== Общие сведения ==
	Современные [[Текстильная колбасная оболочка\|текстильные оболочки]] торговой марки «Бетекс» изготовлены на основе вискозы (искусственного шелка) и хлопка.		Современные [[Текстильная колбасная оболочка\|текстильные оболочки]] торговой марки «Бетекс» изготовлены на основе вискозы (искусственного шелка) и хлопка.

Tim1mike: Замена текста — «==='''Источники'''===» на «== Источники ==»

2022-07-25T07:49:39Z

Замена текста — «==='''Источники'''===» на «== Источники ==»

← Предыдущая версия		Версия от 10:49, 25 июля 2022
Строка 38:		Строка 38:
	Данный вид [[Текстильная колбасная оболочка\|оболочек]] не предусматривает жарки [[Колбасное изделие\|колбасных изделий]]. Перед [[Варка\|варкой]] выполняется подсушка, пока поверхность [[Текстильная колбасная оболочка\|текстильной оболочки]] не высохнет, затем процесс идет в соответствии с технологическим режимом для производимых изделий. [[Охлаждение]] производится [[Душирование\|душированием]][https://ralex.ru/catalog/meat/iskusstvennye-obolochki-plyenki-pakety/kolbasnye/tekstilnye-obolochki/tekstilnye-obolochki-betex/ .<sup>1</sup>]		Данный вид [[Текстильная колбасная оболочка\|оболочек]] не предусматривает жарки [[Колбасное изделие\|колбасных изделий]]. Перед [[Варка\|варкой]] выполняется подсушка, пока поверхность [[Текстильная колбасная оболочка\|текстильной оболочки]] не высохнет, затем процесс идет в соответствии с технологическим режимом для производимых изделий. [[Охлаждение]] производится [[Душирование\|душированием]][https://ralex.ru/catalog/meat/iskusstvennye-obolochki-plyenki-pakety/kolbasnye/tekstilnye-obolochki/tekstilnye-obolochki-betex/ .<sup>1</sup>]

	==~~='''~~Источники~~'''=~~==		== Источники ==
	* [https://ralex.ru/catalog/meat/iskusstvennye-obolochki-plyenki-pakety/kolbasnye/tekstilnye-obolochki/tekstilnye-obolochki-betex/ ralex.ru]		* [https://ralex.ru/catalog/meat/iskusstvennye-obolochki-plyenki-pakety/kolbasnye/tekstilnye-obolochki/tekstilnye-obolochki-betex/ ralex.ru]
	* [https://wursthuellen-shop.de/shop/betex-cfn-fuer-kochpoekelerzeugnisse-flachbreite-197x600-mm/ wursthuellen-shop.de]		* [https://wursthuellen-shop.de/shop/betex-cfn-fuer-kochpoekelerzeugnisse-flachbreite-197x600-mm/ wursthuellen-shop.de]

	[[Категория:Текстильные колбасные оболочки]]		[[Категория:Текстильные колбасные оболочки]]

Tim1mike: Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»

2022-07-16T02:51:59Z

Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»

← Предыдущая версия		Версия от 05:51, 16 июля 2022
Строка 2:		Строка 2:
	\|Наименование = Бетекс CF		\|Наименование = Бетекс CF
	\|Image = Бетекс CF (Oskutex).png		\|Image = Бетекс CF (Oskutex).png
	\|~~тип~~ = Текстильные колбасные оболочки		\|Тип = Текстильные колбасные оболочки
	\|Производитель =		\|Производитель =
	\|Назначение = для упаковки [[Вареное колбасное изделие\|вареных]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)\|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)\|полукопченых]], подкопченых [[Колбасное изделие\|колбас]], [[Ветчина\|ветчин]]		\|Назначение = для упаковки [[Вареное колбасное изделие\|вареных]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)\|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)\|полукопченых]], подкопченых [[Колбасное изделие\|колбас]], [[Ветчина\|ветчин]]

Tim1mike: Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =»

2022-07-15T21:34:57Z

Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =»

← Предыдущая версия		Версия от 00:34, 16 июля 2022
Строка 16:		Строка 16:
	\|Срок хранения =		\|Срок хранения =
	\|дистрибьютор =		\|дистрибьютор =
	\|~~сайт~~ = [https://oskutex.kallegroup.com oskutex.kallegroup.com]		\|Сайт = [https://oskutex.kallegroup.com oskutex.kallegroup.com]
	}}		}}
	'''Бетекс CF –''' это [[Текстильная колбасная оболочка\|текстильная оболочка]] для [[Колбасное изделие\|колбас]] от немецкого производителя [[OSKUtex]] GmbH.		'''Бетекс CF –''' это [[Текстильная колбасная оболочка\|текстильная оболочка]] для [[Колбасное изделие\|колбас]] от немецкого производителя [[OSKUtex]] GmbH.

Liliya в 14:04, 21 июля 2021

2021-07-21T14:04:17Z

← Предыдущая версия		Версия от 17:04, 21 июля 2021
Строка 4:		Строка 4:
	\|тип = Текстильные колбасные оболочки		\|тип = Текстильные колбасные оболочки
	\|Производитель =		\|Производитель =
	\|Назначение = для упаковки [[Вареное колбасное изделие\|вареных]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)\|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)\|полукопченых]], подкопченых колбас, [[Ветчина\|ветчин]]		\|Назначение = для упаковки [[Вареное колбасное изделие\|вареных]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)\|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)\|полукопченых]], подкопченых [[Колбасное изделие\|колбас]], [[Ветчина\|ветчин]]
	\|Жиры =		\|Жиры =
	\|Белки =		\|Белки =

Liliya в 14:03, 21 июля 2021

2021-07-21T14:03:56Z

← Предыдущая версия		Версия от 17:03, 21 июля 2021
Строка 4:		Строка 4:
	\|тип = Текстильные колбасные оболочки		\|тип = Текстильные колбасные оболочки
	\|Производитель =		\|Производитель =
	\|Назначение = для упаковки[[Вареное колбасное изделие\|вареных]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)\|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)\|полукопченых]], подкопченых, ~~а также~~ [[Ветчина\|ветчин]]		\|Назначение = для упаковки [[Вареное колбасное изделие\|вареных]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)\|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)\|полукопченых]], подкопченых колбас, [[Ветчина\|ветчин]]
	\|Жиры =		\|Жиры =
	\|Белки =		\|Белки =

Liliya в 14:03, 21 июля 2021

2021-07-21T14:03:22Z

← Предыдущая версия		Версия от 17:03, 21 июля 2021
Строка 1:		Строка 1:
	'''Бетекс CF –''' это текстильная оболочка для колбас от немецкого производителя [[OSKUtex]] GmbH.		{{Infobox Продукция
			\|Наименование = Бетекс CF
			\|Image = Бетекс CF (Oskutex).png
			\|тип = Текстильные колбасные оболочки
			\|Производитель =
			\|Назначение = для упаковки[[Вареное колбасное изделие\|вареных]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)\|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)\|полукопченых]], подкопченых, а также [[Ветчина\|ветчин]]
			\|Жиры =
			\|Белки =
			\|Углеводы =
			\|Энергетическая ценность =
			\|Состав =
			\|Оболочка =
			\|Калибр =
			\|Вес =
			\|Упаковка =
			\|Срок хранения =
			\|дистрибьютор =
			\|сайт = [https://oskutex.kallegroup.com oskutex.kallegroup.com]
			}}
			'''Бетекс CF –''' это [[Текстильная колбасная оболочка\|текстильная оболочка]] для [[Колбасное изделие\|колбас]] от немецкого производителя [[OSKUtex]] GmbH.

	==='''Общие сведения'''===		==='''Общие сведения'''===
	Современные текстильные оболочки торговой марки «Бетекс» изготовлены на основе вискозы (искусственного шелка) и хлопка.		Современные [[Текстильная колбасная оболочка\|текстильные оболочки]] торговой марки «Бетекс» изготовлены на основе вискозы (искусственного шелка) и хлопка.

	Продукция «Бетекс» подходит для многих видов колбас: вареных, варено-копченых, полукопченых, подкопченых, а также ветчин.		Оболочка Бетекс CF предназначена для цельномышечных [[Мясной продукт\|мясопродуктов]], имеет полиамидный слой с коллагеновым покрытием на основе свиного белка. В модификации «Бетекс CFN» с оболочкой поставляется специальная декоративная сетка. Также может быть декорирована одинарным или двойным шнуром.

	Оболочка Бетекс CF предназначена для цельномышечных мясопродуктов, имеет полиамидный слой с коллагеновым покрытием на основе свиного белка. В модификации «Бетекс CFN» с оболочкой поставляется специальная декоративная сетка. Также может быть декорирована одинарным или двойным шнуром.

	==='''Преимущества'''===		==='''Преимущества'''===
Строка 12:		Строка 29:
	*Термостойкость.		*Термостойкость.
	*Стабильность формы, устойчивость к деформации.		*Стабильность формы, устойчивость к деформации.
	*Отличные барьерные свойства для оболочек с полиамидным слоем и прекрасная дымопроницаемость для оболочек без него.		*Отличные барьерные свойства для [[Полиамидная оболочка\|оболочек с полиамидным слоем]] и прекрасная дымопроницаемость для оболочек без него.
	*Увеличенные сроки хранения по сравнению в другими видами оболочек.		*Увеличенные сроки хранения по сравнению в другими видами оболочек.
	*Легкосъемность.		*Легкосъемность.

	==='''Применение'''===		==='''Применение'''===
	Текстильные оболочки не вымачивают. Наполнение фаршем производится в соответствии с формой и калибром оболочки. Перевязка выполняется вручную или металлическими клипсами.		[[Текстильная колбасная оболочка\|Текстильные оболочки]] не вымачивают. Наполнение [[Фарш\|фаршем]] производится в соответствии с формой и калибром оболочки. Перевязка выполняется вручную или металлическими клипсами.

	Данный вид оболочек не предусматривает жарки колбасных изделий. Перед варкой выполняется подсушка, пока поверхность текстильной оболочки не высохнет, затем процесс идет в соответствии с технологическим режимом для производимых изделий. Охлаждение производится душированием[https://ralex.ru/catalog/meat/iskusstvennye-obolochki-plyenki-pakety/kolbasnye/tekstilnye-obolochki/tekstilnye-obolochki-betex/ .<sup>1</sup>]		Данный вид [[Текстильная колбасная оболочка\|оболочек]] не предусматривает жарки [[Колбасное изделие\|колбасных изделий]]. Перед [[Варка\|варкой]] выполняется подсушка, пока поверхность [[Текстильная колбасная оболочка\|текстильной оболочки]] не высохнет, затем процесс идет в соответствии с технологическим режимом для производимых изделий. [[Охлаждение]] производится [[Душирование\|душированием]][https://ralex.ru/catalog/meat/iskusstvennye-obolochki-plyenki-pakety/kolbasnye/tekstilnye-obolochki/tekstilnye-obolochki-betex/ .<sup>1</sup>]

	==='''Источники'''===		==='''Источники'''===
	~~<nowiki>~~https://ralex.ru/catalog/meat/iskusstvennye-obolochki-plyenki-pakety/kolbasnye/tekstilnye-obolochki/tekstilnye-obolochki-betex/</~~nowiki>~~		* [https://ralex.ru/catalog/meat/iskusstvennye-obolochki-plyenki-pakety/kolbasnye/tekstilnye-obolochki/tekstilnye-obolochki-betex/ ralex.ru]
			* [https://wursthuellen-shop.de/shop/betex-cfn-fuer-kochpoekelerzeugnisse-flachbreite-197x600-mm/ wursthuellen-shop.de]

	[[Категория:Текстильные колбасные оболочки]]		[[Категория:Текстильные колбасные оболочки]]

Ilinskaya.yana в 08:34, 7 апреля 2021

2021-04-07T08:34:33Z

← Предыдущая версия		Версия от 11:34, 7 апреля 2021
Строка 6:		Строка 6:
	Продукция «Бетекс» подходит для многих видов колбас: вареных, варено-копченых, полукопченых, подкопченых, а также ветчин.		Продукция «Бетекс» подходит для многих видов колбас: вареных, варено-копченых, полукопченых, подкопченых, а также ветчин.

	Оболочка Бетекс CF предназначена для цельномышечных мясопродуктов, имеет полиамидный слой с коллагеновым покрытием на основе свиного белка. В модификации «Бетекс CFN» с оболочкой поставляется специальная декоративная сетка. Также может быть декорирована ~~ординарным~~ или двойным шнуром.		Оболочка Бетекс CF предназначена для цельномышечных мясопродуктов, имеет полиамидный слой с коллагеновым покрытием на основе свиного белка. В модификации «Бетекс CFN» с оболочкой поставляется специальная декоративная сетка. Также может быть декорирована одинарным или двойным шнуром.

	==='''Преимущества'''===		==='''Преимущества'''===

Talina: Новая страница: «'''Бетекс CF –''' это текстильная оболочка для колбас от немецкого производителя OSKUtex GmbH....»

2021-04-07T06:41:29Z

Новая страница: «'''Бетекс CF –''' это текстильная оболочка для колбас от немецкого производителя OSKUtex GmbH....»

Новая страница

'''Бетекс CF –''' это текстильная оболочка для колбас от немецкого производителя [[OSKUtex]] GmbH.

==='''Общие сведения'''===
Современные текстильные оболочки торговой марки «Бетекс» изготовлены на основе вискозы (искусственного шелка) и хлопка.

Продукция «Бетекс» подходит для многих видов колбас: вареных, варено-копченых, полукопченых, подкопченых, а также ветчин.

Оболочка Бетекс CF предназначена для цельномышечных мясопродуктов, имеет полиамидный слой с коллагеновым покрытием на основе свиного белка. В модификации «Бетекс CFN» с оболочкой поставляется специальная декоративная сетка. Также может быть декорирована ординарным или двойным шнуром.

==='''Преимущества'''===
*Привлекательный внешний вид (огромное количество цветов, форм, текстур, широкие возможности для печати).
*Термостойкость.
*Стабильность формы, устойчивость к деформации.
*Отличные барьерные свойства для оболочек с полиамидным слоем и прекрасная дымопроницаемость для оболочек без него.
*Увеличенные сроки хранения по сравнению в другими видами оболочек.
*Легкосъемность.

==='''Применение'''===
Текстильные оболочки не вымачивают. Наполнение фаршем производится в соответствии с формой и калибром оболочки. Перевязка выполняется вручную или металлическими клипсами.

Данный вид оболочек не предусматривает жарки колбасных изделий. Перед варкой выполняется подсушка, пока поверхность текстильной оболочки не высохнет, затем процесс идет в соответствии с технологическим режимом для производимых изделий. Охлаждение производится душированием[https://ralex.ru/catalog/meat/iskusstvennye-obolochki-plyenki-pakety/kolbasnye/tekstilnye-obolochki/tekstilnye-obolochki-betex/ .<sup>1</sup>]

==='''Источники'''===
<nowiki>https://ralex.ru/catalog/meat/iskusstvennye-obolochki-plyenki-pakety/kolbasnye/tekstilnye-obolochki/tekstilnye-obolochki-betex/</nowiki>

[[Категория:Текстильные колбасные оболочки]]