Ветчина Купеческая (Востряково) - История изменений

Tim1mike: Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»

2022-07-22T21:28:56Z

Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»

← Предыдущая версия		Версия от 00:28, 23 июля 2022
Строка 43:		Строка 43:
	Продукт может содержать следы мяса птицы, горчицы, сельдерея, орехов, сои, злаков, содержащих глютен.<sup>[http://vostryakovo-2.ru/vostryakovomsh 1]</sup>		Продукт может содержать следы мяса птицы, горчицы, сельдерея, орехов, сои, злаков, содержащих глютен.<sup>[http://vostryakovo-2.ru/vostryakovomsh 1]</sup>

	=== Источники ===		== Источники ==
	[http://vostryakovo-2.ru/vostryakovomsh vostryakovo-2.ru]		[http://vostryakovo-2.ru/vostryakovomsh vostryakovo-2.ru]
	[[Категория:Востряково]]		[[Категория:Востряково]]

Tim1mike: Замена текста — «|сайт» на «|Сайт»

2022-07-20T12:58:29Z

Замена текста — «|сайт» на «|Сайт»

← Предыдущая версия		Версия от 15:58, 20 июля 2022
Строка 16:		Строка 16:
	\|Срок хранения = от 0°С до +6°С – 10 суток		\|Срок хранения = от 0°С до +6°С – 10 суток
	\|дистрибьютор =		\|дистрибьютор =
	\|~~сайт~~ = [http://vostryakovo-2.ru/ vostryakovo-2.ru]		\|Сайт = [http://vostryakovo-2.ru/ vostryakovo-2.ru]
	}}'''[[Ветчина]] Купеческая ([[Востряково]])''' – это варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие\|мясное изделие]] из [[Свинина (термин)\|свинины]], готовое к употреблению.		}}'''[[Ветчина]] Купеческая ([[Востряково]])''' – это варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие\|мясное изделие]] из [[Свинина (термин)\|свинины]], готовое к употреблению.

Tim1mike: Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»

2022-07-16T14:59:21Z

Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»

← Предыдущая версия		Версия от 17:59, 16 июля 2022
Строка 2:		Строка 2:
	\|Наименование = Ветчина Купеческая		\|Наименование = Ветчина Купеческая
	\|Image = Ветчина купеческая.png		\|Image = Ветчина купеческая.png
	\|~~тип~~ =		\|Тип =
	\|Производитель = Востряково		\|Производитель = Востряково
	\|Назначение =		\|Назначение =

Tim1mike: Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»

2022-07-12T22:10:25Z

Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»

← Предыдущая версия		Версия от 01:10, 13 июля 2022
Строка 23:		Строка 23:

	Сроки годности после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% – 2 суток в пределах общего срока годности.		Сроки годности после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% – 2 суток в пределах общего срока годности.
	=== Ингредиенты ===		== Ингредиенты ==

	* [[свинина]];		* [[свинина]];

Tim1mike: Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»

2021-11-25T06:08:53Z

Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»

← Предыдущая версия		Версия от 09:08, 25 ноября 2021
Строка 19:		Строка 19:
	}}'''[[Ветчина]] Купеческая ([[Востряково]])''' – это варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие\|мясное изделие]] из [[Свинина (термин)\|свинины]], готовое к употреблению.		}}'''[[Ветчина]] Купеческая ([[Востряково]])''' – это варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие\|мясное изделие]] из [[Свинина (термин)\|свинины]], готовое к употреблению.

	=== Общие сведения ===		== Общие сведения ==
	Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-095-37676459-2016. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).		Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-095-37676459-2016. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).

Irasvoevolnaya в 15:49, 19 ноября 2021

2021-11-19T15:49:20Z

← Предыдущая версия		Версия от 18:49, 19 ноября 2021
Строка 1:		Строка 1:
	{{Infobox Продукция		{{Infobox Продукция
	\|Наименование = Ветчина Купеческая		\|Наименование = Ветчина Купеческая
	\|Image =		\|Image = Ветчина купеческая.png
	\|тип =		\|тип =
	\|Производитель = Востряково		\|Производитель = Востряково

Irasvoevolnaya в 20:43, 16 ноября 2021

2021-11-16T20:43:39Z

← Предыдущая версия		Версия от 23:43, 16 ноября 2021
Строка 1:		Строка 1:
	'''Ветчина Купеческая ([[Востряково]])''' – это варёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.		{{Infobox Продукция
			\|Наименование = Ветчина Купеческая
			\|Image =
			\|тип =
			\|Производитель = Востряково
			\|Назначение =
			\|Жиры = 15
			\|Белки = 13
			\|Углеводы =
			\|Энергетическая ценность = 200
			\|Состав =
			\|Оболочка =
			\|Калибр =
			\|Вес =
			\|Упаковка = вакуум
			\|Срок хранения = от 0°С до +6°С – 10 суток
			\|дистрибьютор =
			\|сайт = [http://vostryakovo-2.ru/ vostryakovo-2.ru]
			}}'''[[Ветчина]] Купеческая ([[Востряково]])''' – это варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие\|мясное изделие]] из [[Свинина (термин)\|свинины]], готовое к употреблению.

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===
	Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-095-37676459-2016. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).		Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-095-37676459-2016. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).

	~~Изделие упаковано под вакуумом.~~		Сроки годности после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% – 2 суток в пределах общего срока годности.

	~~Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:~~

	* белки – 13 г;
	* жиры – 15 г;
	* калорийность – 200 ккал.

	~~====~~ Сроки годности ~~и условия хранения ====~~
	~~При температуре от 0°С до +6°С:~~

	* в упаковке – 10 суток;
	* после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% – ~~48 часов~~ в пределах общего срока годности.

	=== Ингредиенты ===		=== Ингредиенты ===
	~~В состав Ветчины Купеческой входит:~~

	* свинина;		* [[свинина]];
	* вода питьевая;		* вода питьевая;
	* загустители (Е1412, каррагинан);		* загустители (Е1412, [[каррагинан]]);
	* белок плазмы крови свиной альбумин;		* [[Альбумин пищевой чёрный\|белок плазмы крови свиной альбумин]];
	* декстроза;		* [[декстроза]];
	* антиокислитель аскорбат натрия;		* антиокислитель аскорбат натрия;
	* регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия);		* регуляторы кислотности ([[Трифосфаты\|трифосфат]] натрия, ацетат натрия, цитрат натрия);
	* стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия);		* стабилизаторы ([[Пирофосфаты\|пирофосфат]] натрия, [[Полифосфаты\|полифосфат]] натрия);
	* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;		* усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]];
	* экстракт дрожжей;		* экстракт дрожжей;
	* ароматизаторы пищевые;		* ароматизаторы пищевые;
	* краситель пищевой натуральный ~~кармины~~;		* краситель пищевой натуральный [[кармин]];
	* белковый стабилизатор свиной;		* белковый стабилизатор свиной;
	* соль пищевая;		* [[соль]] пищевая;
	* фиксатор окраски нитрит натрия.		* фиксатор окраски нитрит натрия.

Строка 40:		Строка 44:

	=== Источники ===		=== Источники ===
	1.http://vostryakovo-2.ru/vostryakovomsh		[http://vostryakovo-2.ru/vostryakovomsh vostryakovo-2.ru]
	[[Категория:Востряково]]		[[Категория:Востряково]]

Liliya: Замена текста — «(Востряково)» на «(Востряково)»

2021-03-25T13:02:02Z

Замена текста — «(Востряково)» на «(Востряково)»

← Предыдущая версия		Версия от 16:02, 25 марта 2021
Строка 1:		Строка 1:
	'''Ветчина Купеческая (Востряково)''' – это варёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.		'''Ветчина Купеческая ([[Востряково]])''' – это варёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===

Irina Taran: статья Ветчина Купеческая (Востряково)

2020-12-24T15:55:15Z

статья Ветчина Купеческая (Востряково)

Новая страница

'''Ветчина Купеческая (Востряково)''' – это варёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.

=== Общие сведения ===
Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-095-37676459-2016. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).

Изделие упаковано под вакуумом.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

* белки – 13 г;
* жиры – 15 г;
* калорийность – 200 ккал.

==== Сроки годности и условия хранения ====
При температуре от 0°С до +6°С:

* в упаковке – 10 суток;
* после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% – 48 часов в пределах общего срока годности.

=== Ингредиенты ===
В состав Ветчины Купеческой входит:

* свинина;
* вода питьевая;
* загустители (Е1412, каррагинан);
* белок плазмы крови свиной альбумин;
* декстроза;
* антиокислитель аскорбат натрия;
* регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия);
* стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия);
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
* экстракт дрожжей;
* ароматизаторы пищевые;
* краситель пищевой натуральный кармины;
* белковый стабилизатор свиной;
* соль пищевая;
* фиксатор окраски нитрит натрия.

Продукт может содержать следы мяса птицы, горчицы, сельдерея, орехов, сои, злаков, содержащих глютен.<sup>[http://vostryakovo-2.ru/vostryakovomsh 1]</sup>

=== Источники ===
1.http://vostryakovo-2.ru/vostryakovomsh
[[Категория:Востряково]]