ГОСТ 31777-2012 - История изменений

Tim1mike: Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»

2022-07-22T21:37:58Z

Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»

← Предыдущая версия		Версия от 00:37, 23 июля 2022
Строка 24:		Строка 24:
	Принят также в Армении, Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Узбекистане<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200096911/ 1]</sup>.		Принят также в Армении, Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Узбекистане<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200096911/ 1]</sup>.

	=== Источники ===		== Источники ==
	[http://docs.cntd.ru/document/1200096911/ docs.cntd.ru]		[http://docs.cntd.ru/document/1200096911/ docs.cntd.ru]
	[[Категория:ГОСТы]]		[[Категория:ГОСТы]]

Liliya в 16:51, 3 марта 2022

2022-03-03T16:51:23Z

← Предыдущая версия		Версия от 19:51, 3 марта 2022
Строка 1:		Строка 1:
	~~'''~~ГОСТ 31777-2012 Овцы и козы для убоя. Баранина, ~~[[Ягнятина\|~~ягнятина]] и козлятина в тушах. Технические условия~~''' – это межгосударственный~~ стандарт~~, устанавливающий требования, обеспечивающие безопасность и качество отбора~~ овец и ~~коз~~ для убоя и ~~их мяса~~ в тушах, а также требования к маркировке. Введён в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 года Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и ~~метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1490-ст~~.		{{Infobox Нормативно-правовые акты
			\|Название = ГОСТ 31777-2012 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
			\|Тип = ГОСТы
			\|Утверждено = 2012 г.
			\|Утратил силу =
			\|Орган принявший акт = Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
			\|Сфера применения акта = стандарт распространяется на [[Овца\|овец]] и [[Коза\|коз]], предназначенных для убоя, [[Баранина\|баранину]], [[Ягнятина\|ягнятину]] и [[Козлятина\|козлятину]] в тушах, предназначенных для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели.

	~~Принят также в Армении, Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Узбекистане.~~		Стандарт утверждает термины и определения, устанавливает требования для классификации и сортировки животных и [[Мясо\|мяса]] животных, а также требования:

	~~=== Область применения ===~~
	Настоящий стандарт распространяется на овец и коз, предназначенных для убоя, баранину, ягнятину и козлятину в тушах, предназначенных для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели.

	~~Настоящий стандарт~~ утверждает термины и определения, устанавливает требования для классификации и сортировки животных и мяса животных, а также требования:

	* к характеристикам по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям;		* к характеристикам по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям;
Строка 12:		Строка 13:
	* к маркировке и упаковке.		* к маркировке и упаковке.

	~~Настоящий стандарт~~ устанавливает правила:		Стандарт устанавливает правила:

	* приёмки;		* приёмки;
	* методов контроля;		* методов контроля;
	* транспортирования;		* транспортирования;
	* хранения продукции.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200096911/ 1]</sup>		* хранения продукции.
			}}
			'''ГОСТ 31777-2012 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия''' – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования, обеспечивающие безопасность и качество отбора [[Овца\|овец]] и [[Коза\|коз]] для убоя и их [[Мясо\|мяса]] в тушах, а также требования к маркировке. Введён в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 года Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1490-ст.

			Принят также в Армении, Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Узбекистане<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200096911/ 1]</sup>.

	=== Источники ===		=== Источники ===
	1.http://docs.cntd.ru/document/1200096911/		[http://docs.cntd.ru/document/1200096911/ docs.cntd.ru]
	[[Категория:ГОСТы]]		[[Категория:ГОСТы]]

Liliya: Замена текста — «ягнятина» на «ягнятина»

2021-03-16T21:02:12Z

Замена текста — «ягнятина» на «ягнятина»

← Предыдущая версия		Версия от 00:02, 17 марта 2021
Строка 1:		Строка 1:
	'''ГОСТ 31777-2012 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия''' – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования, обеспечивающие безопасность и качество отбора овец и коз для убоя и их мяса в тушах, а также требования к маркировке. Введён в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 года Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1490-ст.		'''ГОСТ 31777-2012 Овцы и козы для убоя. Баранина, [[Ягнятина\|ягнятина]] и козлятина в тушах. Технические условия''' – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования, обеспечивающие безопасность и качество отбора овец и коз для убоя и их мяса в тушах, а также требования к маркировке. Введён в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 года Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1490-ст.

	Принят также в Армении, Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Узбекистане.		Принят также в Армении, Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Узбекистане.

Liliya в 23:35, 3 февраля 2021

2021-02-03T23:35:35Z

← Предыдущая версия		Версия от 02:35, 4 февраля 2021
Строка 21:		Строка 21:
	=== Источники ===		=== Источники ===
	1.http://docs.cntd.ru/document/1200096911/		1.http://docs.cntd.ru/document/1200096911/

	~~[[Категория:Нормативно-правовые акты]]~~
	[[Категория:ГОСТы]]		[[Категория:ГОСТы]]

Irina Taran: статья ГОСТ 31777-2012 категории Нормативно-правовые акты, ГОСТы

2020-11-01T12:51:41Z

статья ГОСТ 31777-2012 категории Нормативно-правовые акты, ГОСТы

Новая страница

'''ГОСТ 31777-2012 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия''' – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования, обеспечивающие безопасность и качество отбора овец и коз для убоя и их мяса в тушах, а также требования к маркировке. Введён в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 года Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1490-ст.

Принят также в Армении, Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Узбекистане.

=== Область применения ===
Настоящий стандарт распространяется на овец и коз, предназначенных для убоя, баранину, ягнятину и козлятину в тушах, предназначенных для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели.

Настоящий стандарт утверждает термины и определения, устанавливает требования для классификации и сортировки животных и мяса животных, а также требования:

* к характеристикам по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям;
* к сырью;
* к маркировке и упаковке.

Настоящий стандарт устанавливает правила:

* приёмки;
* методов контроля;
* транспортирования;
* хранения продукции.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200096911/ 1]</sup>

=== Источники ===
1.http://docs.cntd.ru/document/1200096911/

[[Категория:Нормативно-правовые акты]]
[[Категория:ГОСТы]]