Галловейская порода коров - История изменений

Tim1mike: Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==»

2022-07-25T08:06:27Z

Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==»

← Предыдущая версия		Версия от 11:06, 25 июля 2022
Строка 34:		Строка 34:
	Минус: мраморными свойствами обладают только шея и корейка, остальная часть туши не отличается от привычной говядины<sup>[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html 1]</sup>.		Минус: мраморными свойствами обладают только шея и корейка, остальная часть туши не отличается от привычной говядины<sup>[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html 1]</sup>.

	===Источники===		== Источники ==

	# [https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html Агро ХХI]		# [https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html Агро ХХI]

Tim1mike: Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==»

2022-06-23T21:53:41Z

Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==»

← Предыдущая версия		Версия от 00:53, 24 июня 2022
Строка 10:		Строка 10:
	'''Галловейская''' – это порода [[Крупный рогатый скот\|крупного рогатого скота]] мясного направления.		'''Галловейская''' – это порода [[Крупный рогатый скот\|крупного рогатого скота]] мясного направления.

	===Общие сведения===		== Общие сведения ==

	Скот галловейской породы комолый, черной масти, допустим темно-бурый или серо-желтый окрас, с широким белым поясом от задних углов лопаток до поясницы. Туловище удлиненное, телосложение пропорциональное. Шея широкая, грудь глубокая, поясница короткая, спина ровная, широкая, ноги короткие с крепким копытным рогом. Костяк хорошо развит. Конечности и копыта крепкие, благодаря чему животные могут делать большие переходы в поисках корма. Шерсть жесткая, с волнистыми тонким подшерстком. Длина волосков достигает 20 см.		Скот галловейской породы комолый, черной масти, допустим темно-бурый или серо-желтый окрас, с широким белым поясом от задних углов лопаток до поясницы. Туловище удлиненное, телосложение пропорциональное. Шея широкая, грудь глубокая, поясница короткая, спина ровная, широкая, ноги короткие с крепким копытным рогом. Костяк хорошо развит. Конечности и копыта крепкие, благодаря чему животные могут делать большие переходы в поисках корма. Шерсть жесткая, с волнистыми тонким подшерстком. Длина волосков достигает 20 см.

Redactor в 06:18, 15 ноября 2021

2021-11-15T06:18:02Z

← Предыдущая версия		Версия от 09:18, 15 ноября 2021
Строка 1:		Строка 1:
	'''Галловейская ~~порода коров~~''' – это порода крупного рогатого скота мясного направления.		{{Infobox Породы животных
			\|Название = Галловейская порода коров
			\|Image = Galloway mom.jpg
			\|Тип = Породы коров
			\|Год выведения = 1877
			\|Регион происхождения = {{флаг Шотландии}} Шотландия, графство Галловей
			\|Направление разведения = мясное
			\|Селекционер =
			}}
			'''Галловейская''' – это порода [[Крупный рогатый скот\|крупного рогатого скота]] мясного направления.

	===Общие сведения===		===Общие сведения===
Строка 5:		Строка 14:
	Скот галловейской породы комолый, черной масти, допустим темно-бурый или серо-желтый окрас, с широким белым поясом от задних углов лопаток до поясницы. Туловище удлиненное, телосложение пропорциональное. Шея широкая, грудь глубокая, поясница короткая, спина ровная, широкая, ноги короткие с крепким копытным рогом. Костяк хорошо развит. Конечности и копыта крепкие, благодаря чему животные могут делать большие переходы в поисках корма. Шерсть жесткая, с волнистыми тонким подшерстком. Длина волосков достигает 20 см.		Скот галловейской породы комолый, черной масти, допустим темно-бурый или серо-желтый окрас, с широким белым поясом от задних углов лопаток до поясницы. Туловище удлиненное, телосложение пропорциональное. Шея широкая, грудь глубокая, поясница короткая, спина ровная, широкая, ноги короткие с крепким копытным рогом. Костяк хорошо развит. Конечности и копыта крепкие, благодаря чему животные могут делать большие переходы в поисках корма. Шерсть жесткая, с волнистыми тонким подшерстком. Длина волосков достигает 20 см.

	Живая масса коров составляет 450-500 кг, быков – 700-800 кг. Среднегодовой удой 1500 кг. Содержание жира в молоке 4,0%. У коров породы галловей зафиксирован самый высокий процент выживания телят – 95,2%. Убойный выход – 60-65%.		Живая масса [[Корова\|коров]] составляет 450-500 кг, [[Бык\|быков]] – 700-800 кг. Среднегодовой удой 1500 кг. Содержание жира в молоке 4,0%. У [[Корова\|коров]] породы галловей зафиксирован самый высокий процент выживания телят – 95,2%. Убойный выход – 60-65%.

	Скот галловейской породы обладает высокими мясными качествами и имеет хорошую комбинационную способность при скрещивании с другими породами, поэтому его используют для промышленного скрещивания<sup>[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html 1]</sup>.		Скот галловейской породы обладает высокими мясными качествами и имеет хорошую комбинационную способность при скрещивании с другими породами, поэтому его используют для промышленного скрещивания<sup>[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html 1]</sup>.
Строка 21:		Строка 30:
	===Использование породы в мясной промышленности===		===Использование породы в мясной промышленности===

	Мясо мраморное, отличного качества, сочное и мягкое, не содержит избыточного жира, отличается уникальным ароматом, мягкими волокнами и содержит высокую долю мясных ненасыщенных кислот. В Великобритании мясо галловеев на 10% дороже мяса других пород.		[[Мясо]] мраморное, отличного качества, сочное и мягкое, не содержит избыточного жира, отличается уникальным ароматом, мягкими волокнами и содержит высокую долю мясных ненасыщенных кислот. В Великобритании [[мясо]] галловеев на 10% дороже мяса других пород.

	Минус: мраморными свойствами обладают только шея и корейка, остальная часть туши не отличается от привычной говядины<sup>[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html 1]</sup>.		Минус: мраморными свойствами обладают только шея и корейка, остальная часть туши не отличается от привычной говядины<sup>[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html 1]</sup>.
Строка 27:		Строка 36:
	===Источники===		===Источники===

	#https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html		# [https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html Агро ХХI]
	#http://csh.sibagro.ru/consultation/myasnoe-skotovodstvo/galloveyskaya-poroda/		# [http://csh.sibagro.ru/consultation/myasnoe-skotovodstvo/galloveyskaya-poroda/ Сибагро]
	#https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2)		# [https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2) Википедия]
	[[Категория:Породы коров]]		[[Категория:Породы коров]]

Liliya в 16:29, 4 февраля 2021

2021-02-04T16:29:33Z

← Предыдущая версия		Версия от 19:29, 4 февраля 2021
Строка 31:		Строка 31:
	#https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2)		#https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2)
	[[Категория:Породы коров]]		[[Категория:Породы коров]]
	~~[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]]~~

Redactor в 14:39, 6 ноября 2020

2020-11-06T14:39:33Z

← Предыдущая версия		Версия от 17:39, 6 ноября 2020
Строка 3:		Строка 3:
	===Общие сведения===		===Общие сведения===

	Скот галловейской породы комолый, черной масти, допустим темно-бурый или серо-желтый окрас, с широким белым поясом от задних углов лопаток до поясницы. Туловище удлиненное, телосложение пропорциональное. Шея широкая, грудь глубокая, поясница короткая, спина ровная, широкая, ноги короткие с крепким копытным рогом. Костяк хорошо развит. Конечности и копыта крепкие, благодаря чему животные могут делать большие переходы в поисках корма. Шерсть жесткая, с волнистыми тонким подшерстком. Длина волосков достигает ~~20см~~.		Скот галловейской породы комолый, черной масти, допустим темно-бурый или серо-желтый окрас, с широким белым поясом от задних углов лопаток до поясницы. Туловище удлиненное, телосложение пропорциональное. Шея широкая, грудь глубокая, поясница короткая, спина ровная, широкая, ноги короткие с крепким копытным рогом. Костяк хорошо развит. Конечности и копыта крепкие, благодаря чему животные могут делать большие переходы в поисках корма. Шерсть жесткая, с волнистыми тонким подшерстком. Длина волосков достигает 20 см.

	Живая масса коров составляет 450-500 кг, быков – 700-800 кг. Среднегодовой удой 1500 кг. Содержание жира в молоке 4,0%. У коров породы галловей зафиксирован самый высокий процент выживания телят – 95,2%. Убойный выход – 60-65%.		Живая масса коров составляет 450-500 кг, быков – 700-800 кг. Среднегодовой удой 1500 кг. Содержание жира в молоке 4,0%. У коров породы галловей зафиксирован самый высокий процент выживания телят – 95,2%. Убойный выход – 60-65%.

Евгения в 09:07, 5 ноября 2020

2020-11-05T09:07:38Z

← Предыдущая версия		Версия от 12:07, 5 ноября 2020
Строка 1:		Строка 1:
	'''Галловейская порода коров''' – это порода крупного рогатого скота мясного направления.		'''Галловейская порода коров''' – это порода крупного рогатого скота мясного направления.

	==Общие сведения==		===Общие сведения===

	Скот галловейской породы комолый, черной масти, допустим темно-бурый или серо-желтый окрас, с широким белым поясом от задних углов лопаток до поясницы. Туловище удлиненное, телосложение пропорциональное. Шея широкая, грудь глубокая, поясница короткая, спина ровная, широкая, ноги короткие с крепким копытным рогом. Костяк хорошо развит. Конечности и копыта крепкие, благодаря чему животные могут делать большие переходы в поисках корма. Шерсть жесткая, с волнистыми тонким подшерстком. Длина волосков достигает 20см.		Скот галловейской породы комолый, черной масти, допустим темно-бурый или серо-желтый окрас, с широким белым поясом от задних углов лопаток до поясницы. Туловище удлиненное, телосложение пропорциональное. Шея широкая, грудь глубокая, поясница короткая, спина ровная, широкая, ноги короткие с крепким копытным рогом. Костяк хорошо развит. Конечности и копыта крепкие, благодаря чему животные могут делать большие переходы в поисках корма. Шерсть жесткая, с волнистыми тонким подшерстком. Длина волосков достигает 20см.
Строка 9:		Строка 9:
	Скот галловейской породы обладает высокими мясными качествами и имеет хорошую комбинационную способность при скрещивании с другими породами, поэтому его используют для промышленного скрещивания<sup>[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html 1]</sup>.		Скот галловейской породы обладает высокими мясными качествами и имеет хорошую комбинационную способность при скрещивании с другими породами, поэтому его используют для промышленного скрещивания<sup>[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html 1]</sup>.

	==Происхождение породы==		===Происхождение породы===

	Галловейская порода была выведена в Шотландии в графстве Галлоуэй. Формировалась она в гористой местности с влажным климатом, прохладным летом и малоснежной зимой. Работа по созданию породы началась во второй половине XVIII в.		Галловейская порода была выведена в Шотландии в графстве Галлоуэй. Формировалась она в гористой местности с влажным климатом, прохладным летом и малоснежной зимой. Работа по созданию породы началась во второй половине XVIII в.
Строка 19:		Строка 19:
	В России численность галловейского скота занимает порядка 0,8% от общего поголовья КРС мясного направления. Разводят в Сибирском, Уральском, Центральном и Северо-Западном федеральных округах. Племенное стадо находится в экспериментальном хозяйстве СО РАН, расположенном в республике Алтай.		В России численность галловейского скота занимает порядка 0,8% от общего поголовья КРС мясного направления. Разводят в Сибирском, Уральском, Центральном и Северо-Западном федеральных округах. Племенное стадо находится в экспериментальном хозяйстве СО РАН, расположенном в республике Алтай.

	==Использование породы в мясной промышленности==		===Использование породы в мясной промышленности===

	Мясо мраморное, отличного качества, сочное и мягкое, не содержит избыточного жира, отличается уникальным ароматом, мягкими волокнами и содержит высокую долю мясных ненасыщенных кислот. В Великобритании мясо галловеев на 10% дороже мяса других пород.		Мясо мраморное, отличного качества, сочное и мягкое, не содержит избыточного жира, отличается уникальным ароматом, мягкими волокнами и содержит высокую долю мясных ненасыщенных кислот. В Великобритании мясо галловеев на 10% дороже мяса других пород.
Строка 25:		Строка 25:
	Минус: мраморными свойствами обладают только шея и корейка, остальная часть туши не отличается от привычной говядины<sup>[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html 1]</sup>.		Минус: мраморными свойствами обладают только шея и корейка, остальная часть туши не отличается от привычной говядины<sup>[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html 1]</sup>.

	==Источники==		===Источники===

	#https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html		#https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html

Евгения: Новая страница: «'''Галловейская порода коров''' – это порода крупного рогатого скота мясного направления....»

2020-11-05T09:03:53Z

Новая страница: «'''Галловейская порода коров''' – это порода крупного рогатого скота мясного направления....»

Новая страница

'''Галловейская порода коров''' – это порода крупного рогатого скота мясного направления.

==Общие сведения==

Скот галловейской породы комолый, черной масти, допустим темно-бурый или серо-желтый окрас, с широким белым поясом от задних углов лопаток до поясницы. Туловище удлиненное, телосложение пропорциональное. Шея широкая, грудь глубокая, поясница короткая, спина ровная, широкая, ноги короткие с крепким копытным рогом. Костяк хорошо развит. Конечности и копыта крепкие, благодаря чему животные могут делать большие переходы в поисках корма. Шерсть жесткая, с волнистыми тонким подшерстком. Длина волосков достигает 20см.

Живая масса коров составляет 450-500 кг, быков – 700-800 кг. Среднегодовой удой 1500 кг. Содержание жира в молоке 4,0%. У коров породы галловей зафиксирован самый высокий процент выживания телят – 95,2%. Убойный выход – 60-65%.

Скот галловейской породы обладает высокими мясными качествами и имеет хорошую комбинационную способность при скрещивании с другими породами, поэтому его используют для промышленного скрещивания[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html 1].

==Происхождение породы==

Галловейская порода была выведена в Шотландии в графстве Галлоуэй. Формировалась она в гористой местности с влажным климатом, прохладным летом и малоснежной зимой. Работа по созданию породы началась во второй половине XVIII в.

В 1877 г. создано Общество по разведению галловейского скота. В 1878 г. издан первый том племенной книги галловейской породы. В 1882 г. в США (г. Чикаго) организован Союз заводчиков галловейской породы, где позже стали издавать книги племенных животных[http://csh.sibagro.ru/consultation/myasnoe-skotovodstvo/galloveyskaya-poroda/ 2].

С 1963 года небольшие количества завозились в СССР для селекционной работы. Была завезена в Казахстан 1962 году. Работы по селекции галловейской породы проводились в Казахстанском НИИ животноводства[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2) 3].

В России численность галловейского скота занимает порядка 0,8% от общего поголовья КРС мясного направления. Разводят в Сибирском, Уральском, Центральном и Северо-Западном федеральных округах. Племенное стадо находится в экспериментальном хозяйстве СО РАН, расположенном в республике Алтай.

==Использование породы в мясной промышленности==

Мясо мраморное, отличного качества, сочное и мягкое, не содержит избыточного жира, отличается уникальным ароматом, мягкими волокнами и содержит высокую долю мясных ненасыщенных кислот. В Великобритании мясо галловеев на 10% дороже мяса других пород.

Минус: мраморными свойствами обладают только шея и корейка, остальная часть туши не отличается от привычной говядины[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html 1].

==Источники==

#https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/gallovei.html
#http://csh.sibagro.ru/consultation/myasnoe-skotovodstvo/galloveyskaya-poroda/
#https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2)
[[Категория:Породы коров]]
[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]]