Доркинг порода кур - История изменений

Tim1mike: Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»

2022-07-26T10:17:33Z

Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»

← Предыдущая версия		Версия от 13:17, 26 июля 2022
Строка 42:		Строка 42:
	[[Мясо]] доркинг относится к изысканным, используется при изготовлении [[Деликатес\|деликатесов]]. [[Тушка\|Тушки]] также обрабатывают для продажи целиком или в рубленом виде.<sup>[https://studopedia.ru/1_52720_assortiment-polufabrikatov-iz-ptitsi-i-ih-kulinarnoe-ispolzovanie.html 2]</sup>		[[Мясо]] доркинг относится к изысканным, используется при изготовлении [[Деликатес\|деликатесов]]. [[Тушка\|Тушки]] также обрабатывают для продажи целиком или в рубленом виде.<sup>[https://studopedia.ru/1_52720_assortiment-polufabrikatov-iz-ptitsi-i-ih-kulinarnoe-ispolzovanie.html 2]</sup>

	=== Источники ===		== Источники ==

	# [https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/ fermhelp.ru]		# [https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/ fermhelp.ru]
	# [https://studopedia.ru/1_52720_assortiment-polufabrikatov-iz-ptitsi-i-ih-kulinarnoe-ispolzovanie.html studopedia.ru]		# [https://studopedia.ru/1_52720_assortiment-polufabrikatov-iz-ptitsi-i-ih-kulinarnoe-ispolzovanie.html studopedia.ru]
	[[Категория:Породы домашних кур]]		[[Категория:Породы домашних кур]]

Tim1mike: Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»

2021-11-25T13:11:45Z

Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»

← Предыдущая версия		Версия от 16:11, 25 ноября 2021
Строка 10:		Строка 10:
	'''Доркинг''' – порода [[Курица\|кур]] мясного направления, созданная британскими селекционерами.<sup>[https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/ 1]</sup>		'''Доркинг''' – порода [[Курица\|кур]] мясного направления, созданная британскими селекционерами.<sup>[https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/ 1]</sup>

	=== Общие сведения ===		== Общие сведения ==
	[[Курица\|Куры]] этой породы очень яркие, оперение всевозможных окрасов сразу привлекает внимание. Главная отличительная особенность – массивное, сбитое туловище прямоугольной формы. Голова большая, гребешок листовидный, клюв светлый, загнутый вниз, крупные, красные сережки. Спина широкая, сужается к хвосту, лапы пятипалые. Средний вес взрослого [[Петух\|петуха]] достигает 4,5 кг, несушки – 3,5 кг.		[[Курица\|Куры]] этой породы очень яркие, оперение всевозможных окрасов сразу привлекает внимание. Главная отличительная особенность – массивное, сбитое туловище прямоугольной формы. Голова большая, гребешок листовидный, клюв светлый, загнутый вниз, крупные, красные сережки. Спина широкая, сужается к хвосту, лапы пятипалые. Средний вес взрослого [[Петух\|петуха]] достигает 4,5 кг, несушки – 3,5 кг.

Redactor в 09:13, 19 ноября 2021

2021-11-19T09:13:54Z

← Предыдущая версия		Версия от 12:13, 19 ноября 2021
Строка 1:		Строка 1:
	'''Доркинг''' – порода кур мясного направления, созданная британскими селекционерами.<sup>[https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/ 1]</sup>		{{Infobox Породы животных
			\|Название =Доркинг порода кур
			\|Image =Доркинг порода кур.jpg
			\|Тип = Породы домашних кур
			\|Год выведения =1845
			\|Регион происхождения = {{флаг Великобритании}} Великобритания, г. Доркинг в графстве Суррей
			\|Направление разведения =мясное
			\|Селекционер =
			}}
			'''Доркинг''' – порода [[Курица\|кур]] мясного направления, созданная британскими селекционерами.<sup>[https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/ 1]</sup>

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===
	Куры этой породы очень яркие, оперение всевозможных окрасов сразу привлекает внимание. Главная отличительная особенность – массивное, сбитое туловище прямоугольной формы. Голова большая, гребешок листовидный, клюв светлый, загнутый вниз, крупные, красные сережки. Спина широкая, сужается к хвосту, лапы пятипалые. Средний вес взрослого петуха достигает 4,5 кг, несушки – 3,5 кг.		[[Курица\|Куры]] этой породы очень яркие, оперение всевозможных окрасов сразу привлекает внимание. Главная отличительная особенность – массивное, сбитое туловище прямоугольной формы. Голова большая, гребешок листовидный, клюв светлый, загнутый вниз, крупные, красные сережки. Спина широкая, сужается к хвосту, лапы пятипалые. Средний вес взрослого [[Петух\|петуха]] достигает 4,5 кг, несушки – 3,5 кг.

	Выделяют несколько подвидов по окрасу:		Выделяют несколько подвидов по окрасу:

	# Белые, с высоким качеством мяса.		# Белые, с высоким качеством [[Мясо\|мяса]].
	# Серебристо-серые,~~Крылья~~ серебристо-чёрные, по всему корпусу разбросаны чёрные крапинки и полоски.		# Серебристо-серые, крылья серебристо-чёрные, по всему корпусу разбросаны чёрные крапинки и полоски.
	# Пестрые, с голубоватым отливом.		# Пестрые, с голубоватым отливом.
	# Японские. У петухов желтый окрас, в оперении – черные вкрапления, несушки – серые.		# Японские. У [[Петух\|петухов]] желтый окрас, в оперении – черные вкрапления, несушки – серые.
	# Золотистые. Голени, хвост и грудь у этой разновидности чёрного цвета, а в гриве, на спине и пояснице имеются оранжево-красные перья.		# Золотистые. Голени, хвост и грудь у этой разновидности чёрного цвета, а в гриве, на спине и пояснице имеются оранжево-красные перья.
	# Полосатые. Характерно красное оперение с белыми пятнами.		# Полосатые. Характерно красное оперение с белыми пятнами.

	=== Происхождение породы ===		=== Происхождение породы ===
	Есть версия, что первые упоминания о предках кур доркинг встречаются в трудах учёного Колумеллы, жившего при Юлии Цезаре. Он описал этих птиц как обладателей массивного квадратного корпуса, крупной головы и маленького гребешка. Их предками были несушки, которых доставили на территорию современной Англии из Рима ещё в 1 веке нашей эры. Несколько столетий их скрещивали с местными пернатыми.		Есть версия, что первые упоминания о предках [[Курица\|кур]] доркинг встречаются в трудах учёного Колумеллы, жившего при Юлии Цезаре. Он описал этих птиц как обладателей массивного квадратного корпуса, крупной головы и маленького гребешка. Их предками были несушки, которых доставили на территорию современной Англии из Рима ещё в 1 веке нашей эры. Несколько столетий их скрещивали с местными пернатыми.

	В XVIII столетии британские селекционеры плотно занялись совершенствованием породы. В 1845 году на выставке в Доркинге публике представили доркинг, но официальное признание она получила только в 1874 году, почти через 30 лет. Со временем доркинг стала популярной на многих континентах, как лучшая порода мясного направления.		В XVIII столетии британские селекционеры плотно занялись совершенствованием породы. В 1845 году на выставке в Доркинге публике представили доркинг, но официальное признание она получила только в 1874 году, почти через 30 лет. Со временем доркинг стала популярной на многих континентах, как лучшая порода мясного направления.

	==== Преимущества породы: ====		==== Преимущества породы: ====
	* изысканный вкус мяса;		* изысканный вкус [[Мясо\|мяса]];
	* стремительный прирост;		* стремительный прирост;
	* выносливость;		* выносливость;
Строка 31:		Строка 40:

	=== Использование породы в мясной промышленности ===		=== Использование породы в мясной промышленности ===
	Мясо доркинг относится к изысканным, используется при изготовлении деликатесов. Тушки также обрабатывают для продажи целиком или в рубленом виде.<sup>[https://studopedia.ru/1_52720_assortiment-polufabrikatov-iz-ptitsi-i-ih-kulinarnoe-ispolzovanie.html 2]</sup>		[[Мясо]] доркинг относится к изысканным, используется при изготовлении [[Деликатес\|деликатесов]]. [[Тушка\|Тушки]] также обрабатывают для продажи целиком или в рубленом виде.<sup>[https://studopedia.ru/1_52720_assortiment-polufabrikatov-iz-ptitsi-i-ih-kulinarnoe-ispolzovanie.html 2]</sup>

	=== Источники ===		=== Источники ===

	# https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/		# [https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/ fermhelp.ru]
	# https://studopedia.ru/1_52720_assortiment-polufabrikatov-iz-ptitsi-i-ih-kulinarnoe-ispolzovanie.html		# [https://studopedia.ru/1_52720_assortiment-polufabrikatov-iz-ptitsi-i-ih-kulinarnoe-ispolzovanie.html studopedia.ru]
	[[Категория:Породы домашних кур]]		[[Категория:Породы домашних кур]]

Liliya в 15:41, 4 февраля 2021

2021-02-04T15:41:19Z

← Предыдущая версия		Версия от 18:41, 4 февраля 2021
Строка 37:		Строка 37:
	# https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/		# https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/
	# https://studopedia.ru/1_52720_assortiment-polufabrikatov-iz-ptitsi-i-ih-kulinarnoe-ispolzovanie.html		# https://studopedia.ru/1_52720_assortiment-polufabrikatov-iz-ptitsi-i-ih-kulinarnoe-ispolzovanie.html

	~~[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]]~~
	[[Категория:Породы домашних кур]]		[[Категория:Породы домашних кур]]

Redactor в 09:15, 9 ноября 2020

2020-11-09T09:15:41Z

← Предыдущая версия		Версия от 12:15, 9 ноября 2020
Строка 1:		Строка 1:
	Доркинг – порода кур мясного направления, созданная британскими селекционерами.<sup>[https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/ 1]</sup>		'''Доркинг''' – порода кур мясного направления, созданная британскими селекционерами.<sup>[https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/ 1]</sup>

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===
	Куры этой породы – очень яркие, оперение всевозможных окрасов сразу привлекает внимание. Главная отличительная особенность – массивное, сбитое туловище прямоугольной формы. Голова большая, гребешок листовидный, клюв светлый, загнутый вниз, крупные, красные сережки. Спина широкая, сужается к хвосту, лапы пятипалые. Средний вес взрослого петуха достигает 4,5 кг, несушки – 3,5 кг.		Куры этой породы очень яркие, оперение всевозможных окрасов сразу привлекает внимание. Главная отличительная особенность – массивное, сбитое туловище прямоугольной формы. Голова большая, гребешок листовидный, клюв светлый, загнутый вниз, крупные, красные сережки. Спина широкая, сужается к хвосту, лапы пятипалые. Средний вес взрослого петуха достигает 4,5 кг, несушки – 3,5 кг.

	Выделяют несколько подвидов по окрасу:		Выделяют несколько подвидов по окрасу:
Строка 14:		Строка 14:

	=== Происхождение породы ===		=== Происхождение породы ===
	Есть версия, что первые упоминания о предках кур доркинг встречаются в трудах учёного Колумеллы, жившего при Юлии Цезаре. Он описал этих птиц как обладателей массивного квадратного корпуса, крупной головы и маленького гребешка. Их предками были несушки, которых доставили на территорию современной Англии из Рима ещё в 1 веке нашей эры~~, которых несколько~~ столетий их скрещивали с местными пернатыми.		Есть версия, что первые упоминания о предках кур доркинг встречаются в трудах учёного Колумеллы, жившего при Юлии Цезаре. Он описал этих птиц как обладателей массивного квадратного корпуса, крупной головы и маленького гребешка. Их предками были несушки, которых доставили на территорию современной Англии из Рима ещё в 1 веке нашей эры. Несколько столетий их скрещивали с местными пернатыми.

	В 18 столетии британские селекционеры плотно занялись совершенствованием породы. В 1845 году на выставке в Доркинге публике представили доркинг, но официальное признание она получила только в 1874 году, почти через 30 лет. Со временем доркинг стала популярной на многих континентах, как лучшая порода мясного направления.		В XVIII столетии британские селекционеры плотно занялись совершенствованием породы. В 1845 году на выставке в Доркинге публике представили доркинг, но официальное признание она получила только в 1874 году, почти через 30 лет. Со временем доркинг стала популярной на многих континентах, как лучшая порода мясного направления.

	~~Преимущества породы:~~

			==== Преимущества породы: ====
	* изысканный вкус мяса;		* изысканный вкус мяса;
	* стремительный прирост;		* стремительный прирост;
Строка 25:		Строка 24:
	* сильный инстинкт насиживания.		* сильный инстинкт насиживания.

	Недостатки породы:		==== Недостатки породы: ====

	* подверженность заболеваниям;		* подверженность заболеваниям;
	* слабый иммунитет;		* слабый иммунитет;

Bogdana: правки

2020-11-08T22:52:02Z

правки

← Предыдущая версия		Версия от 01:52, 9 ноября 2020
Строка 2:		Строка 2:

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===
	Куры этой породы – очень яркие, оперение всевозможных окрасов сразу привлекает внимание. Главная отличительная особенность – массивное, сбитое туловище прямоугольной формы. Голова большая~~. Гребешок~~ листовидный, светлый, загнутый вниз ~~клюв~~, крупные, красные сережки. ~~Спину~~ широкая, сужается к хвосту, лапы пятипалые. Средний вес взрослого петуха достигает 4,5 кг, несушки – 3,5 кг.		Куры этой породы – очень яркие, оперение всевозможных окрасов сразу привлекает внимание. Главная отличительная особенность – массивное, сбитое туловище прямоугольной формы. Голова большая, гребешок листовидный, клюв светлый, загнутый вниз, крупные, красные сережки. Спина широкая, сужается к хвосту, лапы пятипалые. Средний вес взрослого петуха достигает 4,5 кг, несушки – 3,5 кг.

	Выделяют несколько подвидов по окрасу:		Выделяют несколько подвидов по окрасу:

	# Белые, с высоким качеством мяса.		# Белые, с высоким качеством мяса.
	# Серебристо-серые,		# Серебристо-серые,Крылья серебристо-чёрные, по всему корпусу разбросаны чёрные крапинки и полоски.
	# Пестрые, с голубоватым отливом.		# Пестрые, с голубоватым отливом.
	# Японские. У петухов желтый окрас, в оперении – черные вкрапления, несушки – серые.		# Японские. У петухов желтый окрас, в оперении – черные вкрапления, несушки – серые.
	# Золотистые. Голени, хвост и грудь у этой разновидности чёрного цвета, а в гриве, на спине и пояснице имеются оранжево-красные перья.		# Золотистые. Голени, хвост и грудь у этой разновидности чёрного цвета, а в гриве, на спине и пояснице имеются оранжево-красные перья.
	# Полосатые. ~~Характерны красные перья~~ с белыми пятнами.		# Полосатые. Характерно красное оперение с белыми пятнами.

	=== Происхождение породы ===		=== Происхождение породы ===
	Есть версия, что первые упоминания о предках кур доркинг встречаются в трудах учёного Колумеллы, жившего при Юлии Цезаре. Он описал этих птиц как обладателей массивного квадратного корпуса, крупной головы и маленького гребешка. ~~Предками этих кур~~ были несушки, которых доставили на территорию современной Англии из Рима ещё в 1 веке нашей эры~~. На протяжении нескольких~~ столетий их скрещивали с местными пернатыми ~~мясного направления~~.		Есть версия, что первые упоминания о предках кур доркинг встречаются в трудах учёного Колумеллы, жившего при Юлии Цезаре. Он описал этих птиц как обладателей массивного квадратного корпуса, крупной головы и маленького гребешка. Их предками были несушки, которых доставили на территорию современной Англии из Рима ещё в 1 веке нашей эры, которых несколько столетий их скрещивали с местными пернатыми.

	В 18 столетии британские селекционеры плотно занялись совершенствованием породы. В 1845 году на выставке в Доркинге публике представили доркинг, но официальное признание она получила только в 1874 году, почти через 30 лет. Со временем ~~порода~~ стала популярной на многих континентах, как лучшая порода мясного направления.		В 18 столетии британские селекционеры плотно занялись совершенствованием породы. В 1845 году на выставке в Доркинге публике представили доркинг, но официальное признание она получила только в 1874 году, почти через 30 лет. Со временем доркинг стала популярной на многих континентах, как лучшая порода мясного направления.

	Преимущества породы:		Преимущества породы:

Bogdana: текст

2020-11-08T22:46:40Z

текст

Новая страница

Доркинг – порода кур мясного направления, созданная британскими селекционерами.[https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/ 1]

=== Общие сведения ===
Куры этой породы – очень яркие, оперение всевозможных окрасов сразу привлекает внимание. Главная отличительная особенность – массивное, сбитое туловище прямоугольной формы. Голова большая. Гребешок листовидный, светлый, загнутый вниз клюв, крупные, красные сережки. Спину широкая, сужается к хвосту, лапы пятипалые. Средний вес взрослого петуха достигает 4,5 кг, несушки – 3,5 кг.

Выделяют несколько подвидов по окрасу:

# Белые, с высоким качеством мяса.
# Серебристо-серые,
# Пестрые, с голубоватым отливом.
# Японские. У петухов желтый окрас, в оперении – черные вкрапления, несушки – серые.
# Золотистые. Голени, хвост и грудь у этой разновидности чёрного цвета, а в гриве, на спине и пояснице имеются оранжево-красные перья.
# Полосатые. Характерны красные перья с белыми пятнами.

=== Происхождение породы ===
Есть версия, что первые упоминания о предках кур доркинг встречаются в трудах учёного Колумеллы, жившего при Юлии Цезаре. Он описал этих птиц как обладателей массивного квадратного корпуса, крупной головы и маленького гребешка. Предками этих кур были несушки, которых доставили на территорию современной Англии из Рима ещё в 1 веке нашей эры. На протяжении нескольких столетий их скрещивали с местными пернатыми мясного направления.

В 18 столетии британские селекционеры плотно занялись совершенствованием породы. В 1845 году на выставке в Доркинге публике представили доркинг, но официальное признание она получила только в 1874 году, почти через 30 лет. Со временем порода стала популярной на многих континентах, как лучшая порода мясного направления.

Преимущества породы:

* изысканный вкус мяса;
* стремительный прирост;
* выносливость;
* сильный инстинкт насиживания.

Недостатки породы:

* подверженность заболеваниям;
* слабый иммунитет;
* требовательность к условиям ухода;
* плохая переносимость холода и сквозняков.[https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/ 1]

=== Использование породы в мясной промышленности ===
Мясо доркинг относится к изысканным, используется при изготовлении деликатесов. Тушки также обрабатывают для продажи целиком или в рубленом виде.[https://studopedia.ru/1_52720_assortiment-polufabrikatov-iz-ptitsi-i-ih-kulinarnoe-ispolzovanie.html 2]

=== Источники ===

# https://fermhelp.ru/poroda-kur-dorking/
# https://studopedia.ru/1_52720_assortiment-polufabrikatov-iz-ptitsi-i-ih-kulinarnoe-ispolzovanie.html

[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]]
[[Категория:Породы домашних кур]]