Казахская белоголовая порода коров - История изменений

Tim1mike: Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==»

2022-07-25T08:12:48Z

Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==»

← Предыдущая версия		Версия от 11:12, 25 июля 2022
Строка 34:		Строка 34:
	Жирная [[говядина]], полученная от взрослого поголовья или же от молодняка, выращенного в интенсивных условиях, служит хорошим сырьем для изготовления консервов<sup>[https://aqbas.kz/kharakteristika 1]</sup>.		Жирная [[говядина]], полученная от взрослого поголовья или же от молодняка, выращенного в интенсивных условиях, служит хорошим сырьем для изготовления консервов<sup>[https://aqbas.kz/kharakteristika 1]</sup>.

	===Источники===		== Источники ==

	# [https://aqbas.kz/kharakteristika Акбас]		# [https://aqbas.kz/kharakteristika Акбас]

Tim1mike: Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==»

2022-06-24T04:43:46Z

Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==»

← Предыдущая версия		Версия от 07:43, 24 июня 2022
Строка 10:		Строка 10:
	'''Казахская белоголовая''' – это порода [[Корова\|коров]] мясного назначения.		'''Казахская белоголовая''' – это порода [[Корова\|коров]] мясного назначения.

	===Общие сведения===		== Общие сведения ==

	Животные казахской белоголовой пород хорошо приспособлены к условиям пастбищного содержания в степных и полупустынных районах, имеют крепкую конституцию, высокую скороспелость, хорошую воспроизводительную способность. Животные достаточно крупные: [[Бык\|быки]] 800-900 кг, [[Корова\|коровы]] – 500-550 кг.		Животные казахской белоголовой пород хорошо приспособлены к условиям пастбищного содержания в степных и полупустынных районах, имеют крепкую конституцию, высокую скороспелость, хорошую воспроизводительную способность. Животные достаточно крупные: [[Бык\|быки]] 800-900 кг, [[Корова\|коровы]] – 500-550 кг.

Redactor в 07:14, 15 ноября 2021

2021-11-15T07:14:39Z

← Предыдущая версия		Версия от 10:14, 15 ноября 2021
Строка 8:		Строка 8:
	\|Селекционер = Н.З. Галиакберов, Б.М. Мусин		\|Селекционер = Н.З. Галиакберов, Б.М. Мусин
	}}		}}
	~~[[Файл:\|мини\|Казахская белоголовая порода коров]]~~
	'''Казахская белоголовая''' – это порода [[Корова\|коров]] мясного назначения.		'''Казахская белоголовая''' – это порода [[Корова\|коров]] мясного назначения.

Redactor в 07:14, 15 ноября 2021

2021-11-15T07:14:19Z

← Предыдущая версия		Версия от 10:14, 15 ноября 2021
Строка 1:		Строка 1:
	'''Казахская белоголовая ~~порода коров~~''' – это порода коров мясного назначения.		{{Infobox Породы животных
			\|Название = Казахская белоголовая порода коров
			\|Image = Казахская белоголовая порода коров.jpg
			\|Тип = Породы коров
			\|Год выведения = 1950
			\|Регион происхождения = {{флаг Казахстана}} Казахстан
			\|Направление разведения = мясное
			\|Селекционер = Н.З. Галиакберов, Б.М. Мусин
			}}
			[[Файл:\|мини\|Казахская белоголовая порода коров]]
			'''Казахская белоголовая''' – это порода [[Корова\|коров]] мясного назначения.

	===Общие сведения===		===Общие сведения===

	Животные казахской белоголовой пород хорошо приспособлены к условиям пастбищного содержания в степных и полупустынных районах, имеют крепкую конституцию, высокую скороспелость, хорошую воспроизводительную способность. Животные достаточно крупные: быки 800-900 кг, коровы – 500-550 кг.		Животные казахской белоголовой пород хорошо приспособлены к условиям пастбищного содержания в степных и полупустынных районах, имеют крепкую конституцию, высокую скороспелость, хорошую воспроизводительную способность. Животные достаточно крупные: [[Бык\|быки]] 800-900 кг, [[Корова\|коровы]] – 500-550 кг.

	Казахская белоголовая порода хорошо переносит зимние и летние трудности, связанные с недостатком или однообразием кормов и выгоранием пастбищ. Летом они хорошо переносят жару в сухих степях, зимой – низкие температуры воздуха. Отличаются приспособленностью к обширным пастбищам, хорошим здоровьем и выносливостью, способностью легко преодолевать большие расстояния при пастьбе и перегонах, быстро нагуливаться и давать высокие приросты живой массы.		Казахская белоголовая порода хорошо переносит зимние и летние трудности, связанные с недостатком или однообразием кормов и выгоранием пастбищ. Летом они хорошо переносят жару в сухих степях, зимой – низкие температуры воздуха. Отличаются приспособленностью к обширным пастбищам, хорошим здоровьем и выносливостью, способностью легко преодолевать большие расстояния при пастьбе и перегонах, быстро нагуливаться и давать высокие приросты живой массы.

	По масти и типу телосложения животные этой породы имеют сходство с герефордской породой. Скот некрупный, с несколько грубоватой головой, с глубокой и широкой грудью, компактного сложения, с крепким легким костяком, округлым и широким туловищем, с хорошо развитой мускулатурой. К зиме животные обрастают густой длинной шерстью. Масть красная разных оттенков, голова, подгрудок, нижняя часть брюха и ног, а также кисть хвоста белые. Основные промеры коров (см): высота в холке 123-125, глубина груди 68-70, ширина груди за лопатками 42-45, косая длина туловища 152-156, обхват груди 187-190, обхват пясти 18-20. Животные имеют хорошо развитую мускулатуру и к зиме обрастают густым длинным волосом.		По масти и типу телосложения животные этой породы имеют сходство с [[Герефордская порода коров\|герефордской]] породой. Скот некрупный, с несколько грубоватой головой, с глубокой и широкой грудью, компактного сложения, с крепким легким костяком, округлым и широким туловищем, с хорошо развитой мускулатурой. К зиме животные обрастают густой длинной шерстью. Масть красная разных оттенков, голова, подгрудок, нижняя часть брюха и ног, а также кисть хвоста белые. Основные промеры [[Корова\|коров]] (см): высота в холке 123-125, глубина груди 68-70, ширина груди за лопатками 42-45, косая длина туловища 152-156, обхват груди 187-190, обхват пясти 18-20. Животные имеют хорошо развитую мускулатуру и к зиме обрастают густым длинным волосом.

	===Происхождение породы===		===Происхождение породы===

	Порода выведена на территории Казахстана и Юго-Восточной части России за относительно короткий двадцатилетний срок (1930-1950 гг.) путем воспроизводительного скрещивания казахских и калмыцких коров с герефордскими быками, импортированными из Уругвая и Англии. Полученные помеси сочетали высокие мясные качества герефордского скота с выносливостью и приспособленностью местного<sup>[https://aqbas.kz/kharakteristika 1]</sup>.		Порода выведена на территории Казахстана и Юго-Восточной части России за относительно короткий двадцатилетний срок (1930-1950 гг.) путем воспроизводительного скрещивания казахских и калмыцких коров с [[Герефордская порода коров\|герефордскими]] [[Бык\|быками]], импортированными из Уругвая и Англии. Полученные помеси сочетали высокие мясные качества [[Герефордская порода коров\|герефордского]] скота с выносливостью и приспособленностью местного<sup>[https://aqbas.kz/kharakteristika 1]</sup>.

	Животные этой породы, как правило, рогатые. Большие рога представляют собой неудобство при разведении, поэтому в РФ к 2002 году был создан заволжский комолый тип породы путем чистопородной линейной селекции<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%85%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2) 2]</sup>.		Животные этой породы, как правило, рогатые. Большие рога представляют собой неудобство при разведении, поэтому в РФ к 2002 году был создан заволжский комолый тип породы путем чистопородной линейной селекции<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%85%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2) 2]</sup>.
Строка 19:		Строка 29:
	===Использование породы в мясной промышленности===		===Использование породы в мясной промышленности===

	Казахский белоголовый скот имеет хорошие мясные качества. При интенсивном выращивании лучшие группы бычков в возрасте 18 месяцев достигали живой массы 541 кг, масса туши была 295 кг, внутреннего жира 35,6 кг. Содержание костей в туше 13, 9%. Убойный выход коров после нагула 53-55%, а хорошо откормленных бычков 60-65%. Рекордный убойный выход – 74,3% – был получен при забое взрослых откормленных волов. Мясо сочное, с отложением жира между мышцами.		Казахский белоголовый скот имеет хорошие мясные качества. При интенсивном выращивании лучшие группы бычков в возрасте 18 месяцев достигали живой массы 541 кг, масса туши была 295 кг, внутреннего жира 35,6 кг. Содержание костей в туше 13, 9%. Убойный выход [[Корова\|коров]] после нагула 53-55%, а хорошо откормленных бычков 60-65%. Рекордный убойный выход – 74,3% – был получен при забое взрослых откормленных волов. [[Мясо]] сочное, с отложением жира между мышцами.

	Скот обладает склонностью к повышенному жироотложению, что помогает ему приспособиться к суровым условиям содержания и скудному кормлению. Наблюдения показали, что казахские белоголовые коровы за период летнего нагула могут к началу зимы отложить 40-50 кг внутреннего жира. Но отложение большого количества жира у животных в молодом возрасте нежелательно, так как не увязывается с современным требованием к качеству говядины.		Скот обладает склонностью к повышенному жироотложению, что помогает ему приспособиться к суровым условиям содержания и скудному кормлению. Наблюдения показали, что казахские белоголовые [[Корова\|коровы]] за период летнего нагула могут к началу зимы отложить 40-50 кг внутреннего жира. Но отложение большого количества жира у животных в молодом возрасте нежелательно, так как не увязывается с современным требованием к качеству [[Говядина\|говядины]].

	Жирная говядина, полученная от взрослого поголовья или же от молодняка, выращенного в интенсивных условиях, служит хорошим сырьем для изготовления консервов<sup>[https://aqbas.kz/kharakteristika 1]</sup>.		Жирная [[говядина]], полученная от взрослого поголовья или же от молодняка, выращенного в интенсивных условиях, служит хорошим сырьем для изготовления консервов<sup>[https://aqbas.kz/kharakteristika 1]</sup>.

	===Источники===		===Источники===

	#https://aqbas.kz/kharakteristika		# [https://aqbas.kz/kharakteristika Акбас]
	#https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%85%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2)		# [https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%85%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2) Википедия]
	#https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/kazahskaja-belogolovaja-poroda-korov.html		# [https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/kazahskaja-belogolovaja-poroda-korov.html Агро ХХI]
	[[Категория:Породы коров]]		[[Категория:Породы коров]]

Liliya в 16:28, 4 февраля 2021

2021-02-04T16:28:41Z

← Предыдущая версия		Версия от 19:28, 4 февраля 2021
Строка 30:		Строка 30:
	#https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%85%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2)		#https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%85%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2)
	#https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/kazahskaja-belogolovaja-poroda-korov.html		#https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/kazahskaja-belogolovaja-poroda-korov.html
	~~[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]]~~
	[[Категория:Породы коров]]		[[Категория:Породы коров]]

Redactor: /* Использование породы в мясной промышленности */

2020-11-06T15:04:13Z

Использование породы в мясной промышленности

← Предыдущая версия		Версия от 18:04, 6 ноября 2020
Строка 19:		Строка 19:
	===Использование породы в мясной промышленности===		===Использование породы в мясной промышленности===

	Казахский белоголовый скот имеет хорошие мясные качества. При интенсивном выращивании лучшие группы бычков в возрасте 18 месяцев достигали живой массы 541 кг, масса туши была 295 кг, внутреннего жира 35,6 кг. Содержание костей в туше 13, 9%. Убойный выход коров после нагула 53-55%, а хорошо откормленных бычков 60-65%. Рекордный убойный выход – 74, 3% – был получен при забое взрослых откормленных волов. Мясо сочное, с отложением жира между мышцами.		Казахский белоголовый скот имеет хорошие мясные качества. При интенсивном выращивании лучшие группы бычков в возрасте 18 месяцев достигали живой массы 541 кг, масса туши была 295 кг, внутреннего жира 35,6 кг. Содержание костей в туше 13, 9%. Убойный выход коров после нагула 53-55%, а хорошо откормленных бычков 60-65%. Рекордный убойный выход – 74,3% – был получен при забое взрослых откормленных волов. Мясо сочное, с отложением жира между мышцами.

	Скот обладает склонностью к повышенному жироотложению, что помогает ему приспособиться к суровым условиям содержания и скудному кормлению. Наблюдения показали, что казахские белоголовые коровы за период летнего нагула могут к началу зимы отложить 40-50 кг внутреннего жира. Но отложение большого количества жира у животных в молодом возрасте нежелательно, так как не увязывается с современным требованием к качеству говядины.		Скот обладает склонностью к повышенному жироотложению, что помогает ему приспособиться к суровым условиям содержания и скудному кормлению. Наблюдения показали, что казахские белоголовые коровы за период летнего нагула могут к началу зимы отложить 40-50 кг внутреннего жира. Но отложение большого количества жира у животных в молодом возрасте нежелательно, так как не увязывается с современным требованием к качеству говядины.

Евгения: Новая страница: «'''Казахская белоголовая порода коров''' – это порода коров мясного назначения. ===Общие с...»

2020-11-06T07:38:49Z

Новая страница: «'''Казахская белоголовая порода коров''' – это порода коров мясного назначения. ===Общие с...»

Новая страница

'''Казахская белоголовая порода коров''' – это порода коров мясного назначения.

===Общие сведения===

Животные казахской белоголовой пород хорошо приспособлены к условиям пастбищного содержания в степных и полупустынных районах, имеют крепкую конституцию, высокую скороспелость, хорошую воспроизводительную способность. Животные достаточно крупные: быки 800-900 кг, коровы – 500-550 кг.

Казахская белоголовая порода хорошо переносит зимние и летние трудности, связанные с недостатком или однообразием кормов и выгоранием пастбищ. Летом они хорошо переносят жару в сухих степях, зимой – низкие температуры воздуха. Отличаются приспособленностью к обширным пастбищам, хорошим здоровьем и выносливостью, способностью легко преодолевать большие расстояния при пастьбе и перегонах, быстро нагуливаться и давать высокие приросты живой массы.

По масти и типу телосложения животные этой породы имеют сходство с герефордской породой. Скот некрупный, с несколько грубоватой головой, с глубокой и широкой грудью, компактного сложения, с крепким легким костяком, округлым и широким туловищем, с хорошо развитой мускулатурой. К зиме животные обрастают густой длинной шерстью. Масть красная разных оттенков, голова, подгрудок, нижняя часть брюха и ног, а также кисть хвоста белые. Основные промеры коров (см): высота в холке 123-125, глубина груди 68-70, ширина груди за лопатками 42-45, косая длина туловища 152-156, обхват груди 187-190, обхват пясти 18-20. Животные имеют хорошо развитую мускулатуру и к зиме обрастают густым длинным волосом.

===Происхождение породы===

Порода выведена на территории Казахстана и Юго-Восточной части России за относительно короткий двадцатилетний срок (1930-1950 гг.) путем воспроизводительного скрещивания казахских и калмыцких коров с герефордскими быками, импортированными из Уругвая и Англии. Полученные помеси сочетали высокие мясные качества герефордского скота с выносливостью и приспособленностью местного[https://aqbas.kz/kharakteristika 1].

Животные этой породы, как правило, рогатые. Большие рога представляют собой неудобство при разведении, поэтому в РФ к 2002 году был создан заволжский комолый тип породы путем чистопородной линейной селекции[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%85%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2) 2].

В России скот казахской белоголовой породы выращивают в Волгоградской, Оренбургской, Самарской, Саратовской областях, Агинском Бурятском автономном округе и в Республике Алтай. В ближнем зарубежье коров разводят в Беларуси, Украине и Казахстане. Племенные стада скота этой породы находятся в Волгоградской, Оренбургской, Саратовской областях и республике Алтай[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/kazahskaja-belogolovaja-poroda-korov.html 3].

===Использование породы в мясной промышленности===

Казахский белоголовый скот имеет хорошие мясные качества. При интенсивном выращивании лучшие группы бычков в возрасте 18 месяцев достигали живой массы 541 кг, масса туши была 295 кг, внутреннего жира 35,6 кг. Содержание костей в туше 13, 9%. Убойный выход коров после нагула 53-55%, а хорошо откормленных бычков 60-65%. Рекордный убойный выход – 74, 3% – был получен при забое взрослых откормленных волов. Мясо сочное, с отложением жира между мышцами.

Скот обладает склонностью к повышенному жироотложению, что помогает ему приспособиться к суровым условиям содержания и скудному кормлению. Наблюдения показали, что казахские белоголовые коровы за период летнего нагула могут к началу зимы отложить 40-50 кг внутреннего жира. Но отложение большого количества жира у животных в молодом возрасте нежелательно, так как не увязывается с современным требованием к качеству говядины.

Жирная говядина, полученная от взрослого поголовья или же от молодняка, выращенного в интенсивных условиях, служит хорошим сырьем для изготовления консервов[https://aqbas.kz/kharakteristika 1].

===Источники===

#https://aqbas.kz/kharakteristika
#https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%85%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2)
#https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/krupnyi-rogatyi-skot/mjasnye-porody-korov/kazahskaja-belogolovaja-poroda-korov.html
[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]]
[[Категория:Породы коров]]