Окорок (Омский бекон) - История изменений

Tim1mike: Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»

2023-01-25T03:39:54Z

Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»

← Предыдущая версия		Версия от 06:39, 25 января 2023
Строка 43:		Строка 43:
	* краситель пищевой [[кармин]];		* краситель пищевой [[кармин]];
	* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия\|Е250]]<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>.		* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия\|Е250]]<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>.
	=== Источники ===		== Источники ==
	[http://omskbekon.kz/catalog.php Omskbekon.kz]		[http://omskbekon.kz/catalog.php Omskbekon.kz]
	[[Категория:Омский бекон]]		[[Категория:Омский бекон]]

Tim1mike: Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»

2022-07-24T01:30:44Z

Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»

← Предыдущая версия		Версия от 04:30, 24 июля 2022
Строка 21:		Строка 21:

	Продукт готов к употреблению<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>.		Продукт готов к употреблению<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>.
	=== Ингредиенты ===		== Ингредиенты ==
	Состав:		Состав:
	* [[свинина]];		* [[свинина]];

Tim1mike: Замена текста — «|сайт» на «|Сайт»

2022-07-22T00:31:40Z

Замена текста — «|сайт» на «|Сайт»

← Предыдущая версия		Версия от 03:31, 22 июля 2022
Строка 14:		Строка 14:
	\|Срок хранения = 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80%		\|Срок хранения = 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80%
	\|дистрибьютор =		\|дистрибьютор =
	\|~~сайт~~ = http://omskbekon.kz		\|Сайт = http://omskbekon.kz
	}}		}}
	'''Окорок ([[Омский бекон]])''' – варено-копченое [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие\|мясное изделие]].		'''Окорок ([[Омский бекон]])''' – варено-копченое [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие\|мясное изделие]].

Tim1mike: Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»

2022-07-18T16:44:42Z

Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»

← Предыдущая версия		Версия от 19:44, 18 июля 2022
Строка 2:		Строка 2:
	\|Наименование = Окорок		\|Наименование = Окорок
	\|Image = Окорок (Омский бекон).png		\|Image = Окорок (Омский бекон).png
	\|~~тип~~ =		\|Тип =
	\|Производитель = Омский бекон		\|Производитель = Омский бекон
	\|Оболочка =		\|Оболочка =

Tim1mike: Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»

2022-03-25T21:18:26Z

Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»

← Предыдущая версия		Версия от 00:18, 26 марта 2022
Строка 17:		Строка 17:
	}}		}}
	'''Окорок ([[Омский бекон]])''' – варено-копченое [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие\|мясное изделие]].		'''Окорок ([[Омский бекон]])''' – варено-копченое [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие\|мясное изделие]].
	=== Общие сведения ===		== Общие сведения ==
	Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-055-00423092.		Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-055-00423092.

Liliya в 18:22, 21 мая 2021

2021-05-21T18:22:01Z

← Предыдущая версия		Версия от 21:22, 21 мая 2021
Строка 1:		Строка 1:
	'''Окорок (Омский бекон)''' – варено-копченое мясное изделие.		{{Infobox Продукция
			\|Наименование = Окорок
			\|Image = Окорок (Омский бекон).png
			\|тип =
			\|Производитель = Омский бекон
			\|Оболочка =
			\|Жиры = 5
			\|Белки = 16
			\|Углеводы =
			\|Энергетическая ценность = 109
			\|Состав =
			\|Вес = 400-450 г
			\|Упаковка = вакуумная
			\|Срок хранения = 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80%
			\|дистрибьютор =
			\|сайт = http://omskbekon.kz
			}}
			'''Окорок ([[Омский бекон]])''' – варено-копченое [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие\|мясное изделие]].
	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===
	ТУ 9213-055-00423092.~~<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта:~~		Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-055-00423092.
	* белки – 16 г;
	* жиры – 5 г;		Продукт готов к употреблению<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>.
	* калорийность – 109 ккал.
	Масса: 400-450 грамм.<br>Упаковано в вакуумную упаковку.<br>Хранить 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80%.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>.
	=== Ингредиенты ===		=== Ингредиенты ===
	Состав:		Состав:
	* свинина;		* [[свинина]];
	* вода;		* вода;
	* соль;		* [[соль]];
	* молочный белок;		* молочный белок;
	* животный белок;		* животный белок;
	* ароматизаторы;		* ароматизаторы;
	* пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец красный, паприка, горчица, лук, перец белый, [[розмарин]]);		* пряности и экстракты пряностей ([[Черный перец\|перец черный]], [[Красный перец\|перец красный]], [[паприка]], [[горчица]], лук, [[Белый перец\|перец белый]], [[розмарин]]);
	* ароматизатор;		* ароматизатор;
	* сахар;		* сахар;
	* дрожжевой экстракт;		* [[дрожжевой экстракт]];
	* масло растительное;		* масло растительное;
	* стабилизаторы: Е407, Е407а, Е450;		* стабилизаторы: [[Каррагинан\|Е407]], Е407а, [[Пирофосфаты\|Е450]];
	* регуляторы кислотности: Е260, Е262, Е270, Е331, Е334, Е451, Е500;		* регуляторы кислотности: Е260, [[Ацетат натрия\|Е262]], [[Молочная кислота\|Е270]], [[Цитрат натрия\|Е331]], Е334, [[Трифосфаты\|Е451]], Е500;
	* антиокислители: Е300, Е330;		* антиокислители: [[Аскорбиновая кислота\|Е300]], [[Лимонная кислота\|Е330]];
	* агент желирующий Е508;		* агент желирующий [[Хлорид калия\|Е508]];
	* загуститель Е425;		* загуститель Е425;
	* уплотнитель Е509;		* уплотнитель [[Хлорид кальция\|Е509]];
	* усилитель вкуса и аромата Е621;		* усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия\|Е621]];
	* краситель пищевой кармин;		* краситель пищевой [[кармин]];
	* фиксатор окраски Е250<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>.		* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия\|Е250]]<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>.
	=== Источники ===		=== Источники ===
	# http://omskbekon.kz/catalog.php		[http://omskbekon.kz/catalog.php Omskbekon.kz]
	[[Категория:Омский бекон]]		[[Категория:Омский бекон]]

Liliya: Замена текста — «розмарин» на «розмарин»

2021-02-21T20:57:12Z

Замена текста — «розмарин» на «розмарин»

← Предыдущая версия		Версия от 23:57, 21 февраля 2021
Строка 14:		Строка 14:
	* животный белок;		* животный белок;
	* ароматизаторы;		* ароматизаторы;
	* пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец красный, паприка, горчица, лук, перец белый, розмарин);		* пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец красный, паприка, горчица, лук, перец белый, [[розмарин]]);
	* ароматизатор;		* ароматизатор;
	* сахар;		* сахар;

Maria: Новая страница: «'''Окорок (Омский бекон)''' – варено-копченое мясное изделие. === Общие сведения === ТУ 9213-055-0042...»

2020-12-16T19:36:55Z

Новая страница: «'''Окорок (Омский бекон)''' – варено-копченое мясное изделие. === Общие сведения === ТУ 9213-055-0042...»

Новая страница

'''Окорок (Омский бекон)''' – варено-копченое мясное изделие.
=== Общие сведения ===
ТУ 9213-055-00423092. Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
* белки – 16 г;
* жиры – 5 г;
* калорийность – 109 ккал.
Масса: 400-450 грамм. Упаковано в вакуумную упаковку. Хранить 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80%. Продукт готов к употреблению[http://omskbekon.kz/catalog.php 1].
=== Ингредиенты ===
Состав:
* свинина;
* вода;
* соль;
* молочный белок;
* животный белок;
* ароматизаторы;
* пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец красный, паприка, горчица, лук, перец белый, розмарин);
* ароматизатор;
* сахар;
* дрожжевой экстракт;
* масло растительное;
* стабилизаторы: Е407, Е407а, Е450;
* регуляторы кислотности: Е260, Е262, Е270, Е331, Е334, Е451, Е500;
* антиокислители: Е300, Е330;
* агент желирующий Е508;
* загуститель Е425;
* уплотнитель Е509;
* усилитель вкуса и аромата Е621;
* краситель пищевой кармин;
* фиксатор окраски Е250[http://omskbekon.kz/catalog.php 1].
=== Источники ===
# http://omskbekon.kz/catalog.php
[[Категория:Омский бекон]]