Спиральный конвейер - История изменений

Tim1mike: Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»

2023-02-04T11:05:11Z

Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»

← Предыдущая версия		Версия от 14:05, 4 февраля 2023
Строка 42:		Строка 42:
	Помимо заморозки продуктов, спиралевидные транспортеры и конвейеры все чаще используют в хлебобулочной и кондитерской промышленности для охлаждения выпечки, хлеба, батонов, булочек, печенья, вафель, конфет и пр<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>.		Помимо заморозки продуктов, спиралевидные транспортеры и конвейеры все чаще используют в хлебобулочной и кондитерской промышленности для охлаждения выпечки, хлеба, батонов, булочек, печенья, вафель, конфет и пр<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>.

	=== Источники ===		== Источники ==
	[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html mm.pl.ua]		[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html mm.pl.ua]
	[[Категория:Оборудование мясокомбинатов]]		[[Категория:Оборудование мясокомбинатов]]

Tim1mike: Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==»

2022-07-25T08:35:20Z

Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==»

← Предыдущая версия		Версия от 11:35, 25 июля 2022
Строка 16:		Строка 16:
	'''Спиральный конвейер''' – это устройство, которое используется на пищевой производстве для быстрой заморозки продуктов<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>		'''Спиральный конвейер''' – это устройство, которое используется на пищевой производстве для быстрой заморозки продуктов<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>

	===Общие сведения===		== Общие сведения ==
	Подлежащий интенсивной заморозке пищевой продукт выкладывается хаотично или упорядоченно на модульную транспортерную ленту спирального конвейера. Укладка может производится вручную или автоматизировано.		Подлежащий интенсивной заморозке пищевой продукт выкладывается хаотично или упорядоченно на модульную транспортерную ленту спирального конвейера. Укладка может производится вручную или автоматизировано.

Tim1mike: Замена текста — «|сайт» на «|Сайт»

2022-07-22T05:31:28Z

Замена текста — «|сайт» на «|Сайт»

← Предыдущая версия		Версия от 08:31, 22 июля 2022
Строка 12:		Строка 12:
	\|Напряжение питания =		\|Напряжение питания =
	\|Страна производства =		\|Страна производства =
	\|~~сайт~~ =		\|Сайт =
	}}		}}
	'''Спиральный конвейер''' – это устройство, которое используется на пищевой производстве для быстрой заморозки продуктов<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>		'''Спиральный конвейер''' – это устройство, которое используется на пищевой производстве для быстрой заморозки продуктов<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>

Liliya в 14:33, 15 февраля 2022

2022-02-15T14:33:27Z

← Предыдущая версия		Версия от 17:33, 15 февраля 2022
Строка 1:		Строка 1:
	'''Спиральный конвейер''' – это устройство, которое ~~используют~~ для ~~шоковой~~ заморозки продуктов ~~питания, интенсивного замораживания полуфабрикатов и повышения эффективности процесса замораживания~~<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>		{{Infobox Оборудование
			\|Наименование = Спиральный конвейер
			\|Тип = Оборудование мясокомбинатов
			\|Назначение = используется для шоковой заморозки продуктов питания, интенсивного замораживания [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат\|полуфабрикатов]] и повышения эффективности процесса замораживания
			\|Модельный ряд =
			\|Общая мощность =
			\|объем =
			\|масса =
			\|Габаритные размеры =
			\|Производительность =
			\|Материал конструкции =
			\|Напряжение питания =
			\|Страна производства =
			\|сайт =
			}}
			'''Спиральный конвейер''' – это устройство, которое используется на пищевой производстве для быстрой заморозки продуктов<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>

	===Общие сведения===		===Общие сведения===
Строка 21:		Строка 36:
	===Область применения===		===Область применения===
	Спиральные (спиралевидные) транспортеры и конвейеры представляют собой универсальное оборудование и с каждым годом все шире применяются в пищевой промышленности в следующих технологических процессах:		Спиральные (спиралевидные) транспортеры и конвейеры представляют собой универсальное оборудование и с каждым годом все шире применяются в пищевой промышленности в следующих технологических процессах:
	*интенсивная заморозка различных пищевых полуфабрикатов (пельмени, вареники, блинчики, голубцы, пицца, котлеты, ~~теста~~);		*интенсивная заморозка различных пищевых [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат\|полуфабрикатов]] ([[пельмени]], вареники, блинчики, голубцы, пицца, котлеты, тесто);
	*закаливание мороженого после фасовки (торты и рулеты из мороженого, мороженое в стаканчиках, рожках, ведрах, пластиковых контейнерах и др.);		*закаливание мороженого после фасовки (торты и рулеты из мороженого, мороженое в стаканчиках, рожках, ведрах, пластиковых контейнерах и др.);
	*шоковое замораживание продуктов питания (рыбной продукции, птицы, мяса, выпечки, грибов, овощей, фруктов, ягод).		*шоковое замораживание продуктов питания (рыбной продукции, птицы, [[Мясо\|мяса]], выпечки, грибов, овощей, фруктов, ягод).
	*производство замороженных готовых обедов в упаковке.		*производство замороженных готовых обедов в упаковке.
	Помимо заморозки продуктов, спиралевидные транспортеры и конвейеры все чаще используют в хлебобулочной и кондитерской промышленности для охлаждения выпечки, хлеба, батонов, булочек, печенья, вафель, конфет и пр<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>.		Помимо заморозки продуктов, спиралевидные транспортеры и конвейеры все чаще используют в хлебобулочной и кондитерской промышленности для охлаждения выпечки, хлеба, батонов, булочек, печенья, вафель, конфет и пр<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>.

	=== Источники ===		=== Источники ===
	#http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html		[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html mm.pl.ua]
	[[Категория:Оборудование мясокомбинатов]]		[[Категория:Оборудование мясокомбинатов]]

Liliya в 21:41, 3 февраля 2021

2021-02-03T21:41:11Z

← Предыдущая версия		Версия от 00:41, 4 февраля 2021
Строка 29:		Строка 29:
	=== Источники ===		=== Источники ===
	#http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html		#http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html
	~~[[Категория:Оборудование и материалы]]~~
	[[Категория:Оборудование мясокомбинатов]]		[[Категория:Оборудование мясокомбинатов]]

Redactor в 07:47, 16 октября 2020

2020-10-16T07:47:50Z

← Предыдущая версия		Версия от 10:47, 16 октября 2020
Строка 1:		Строка 1:
	'''Спиральный конвейер''' — это устройство которое используют для шоковой ~~заморозка~~ продуктов питания, интенсивного замораживания полуфабрикатов и повышения эффективности процесса замораживания<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>		'''Спиральный конвейер''' – это устройство, которое используют для шоковой заморозки продуктов питания, интенсивного замораживания полуфабрикатов и повышения эффективности процесса замораживания<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>

	===Общие сведения===		===Общие сведения===
Строка 25:		Строка 25:
	*шоковое замораживание продуктов питания (рыбной продукции, птицы, мяса, выпечки, грибов, овощей, фруктов, ягод).		*шоковое замораживание продуктов питания (рыбной продукции, птицы, мяса, выпечки, грибов, овощей, фруктов, ягод).
	*производство замороженных готовых обедов в упаковке.		*производство замороженных готовых обедов в упаковке.
	Помимо заморозки продуктов, спиралевидные транспортеры и конвейеры все чаще используют в ~~хлебо-булочной~~ и кондитерской промышленности для охлаждения выпечки, хлеба, батонов, булочек, печенья, вафель, конфет и пр<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>.		Помимо заморозки продуктов, спиралевидные транспортеры и конвейеры все чаще используют в хлебобулочной и кондитерской промышленности для охлаждения выпечки, хлеба, батонов, булочек, печенья, вафель, конфет и пр<sup>[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]</sup>.

	=== Источники ===		=== Источники ===

Smth.yu: Новая страница: «'''Спиральный конвейер''' — это устройство которое используют для шоковой заморозка прод...»

2020-10-15T14:05:28Z

Новая страница: «'''Спиральный конвейер''' — это устройство которое используют для шоковой заморозка прод...»

Новая страница

'''Спиральный конвейер''' — это устройство которое используют для шоковой заморозка продуктов питания, интенсивного замораживания полуфабрикатов и повышения эффективности процесса замораживания[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1]

===Общие сведения===
Подлежащий интенсивной заморозке пищевой продукт выкладывается хаотично или упорядоченно на модульную транспортерную ленту спирального конвейера. Укладка может производится вручную или автоматизировано.

Замкнутая в бесконечное кольцо лента осуществляет транспортировку замораживаемого продукта питания по сложной спиралевидной траектории внутри скороморозильного туннеля, в котором производится обдув продукции потоком воздуха с низкой температурой (порядка -40°C).

Замороженная пищевая продукция вывозится спиральным конвейером за пределы низкотемпературной камеры, после чего поступает на дальнейшую упаковку, непосредственно или с помощью транспортерных систем.

Блок автоматического контроля и управления производит регулировку скорости конвейера, отслеживает степень натяжения транспортерной ленты и температуру в морозильной камере[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1].

===Функционал===
Основу конструкции спирального транспортера составляет рама, на которой смонтированы направляющие для движения модульной конвейерной ленты, центральный приводной барабан, мотор-редукторы, система натяжения ленты и блок автоматического управления.

Система пространственных направляющих совместно с центральным барабаном обеспечивают движение транспортерной ленты по спиралевидной траектории, а система натяжения ленты гарантирует плавность перемещения.

Электроприводы спирального конвейера оборудованы частотными преобразователями, которые производят плавную регулировку скорости движения транспортерной ленты. Это позволяет регулировать время процесса замораживания, точно сбалансировать производительность транспортера с мощностью холодильных систем и скоростью работы смежного оборудования, обеспечить необходимую степень промерзания пищевого продукта.

В зависимости от вида пищевой продукции и способов её заморозки, спиральные транспортеры могут оборудоваться системами автоматической очистки конвейерной ленты[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1].

===Область применения===
Спиральные (спиралевидные) транспортеры и конвейеры представляют собой универсальное оборудование и с каждым годом все шире применяются в пищевой промышленности в следующих технологических процессах:
*интенсивная заморозка различных пищевых полуфабрикатов (пельмени, вареники, блинчики, голубцы, пицца, котлеты, теста);
*закаливание мороженого после фасовки (торты и рулеты из мороженого, мороженое в стаканчиках, рожках, ведрах, пластиковых контейнерах и др.);
*шоковое замораживание продуктов питания (рыбной продукции, птицы, мяса, выпечки, грибов, овощей, фруктов, ягод).
*производство замороженных готовых обедов в упаковке.
Помимо заморозки продуктов, спиралевидные транспортеры и конвейеры все чаще используют в хлебо-булочной и кондитерской промышленности для охлаждения выпечки, хлеба, батонов, булочек, печенья, вафель, конфет и пр[http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html 1].

=== Источники ===
#http://mm.pl.ua/oborudovanie/convejer_spiralnij.html
[[Категория:Оборудование и материалы]]
[[Категория:Оборудование мясокомбинатов]]