Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы) - История изменений

Tim1mike: Замена текста — « |Наименование» на «|Наименование»

2022-07-22T21:23:18Z

Замена текста — « |Наименование» на «|Наименование»

← Предыдущая версия		Версия от 00:23, 23 июля 2022
Строка 1:		Строка 1:
	{{Infobox Продукция		{{Infobox Продукция
	\|Наименование = Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы)		\|Наименование = Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы)
	\|Image = Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы).jpg		\|Image = Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы).jpg
	\|Тип =		\|Тип =

Tim1mike: Замена текста — «|сайт» на «|Сайт»

2022-07-22T19:11:43Z

Замена текста — «|сайт» на «|Сайт»

← Предыдущая версия		Версия от 22:11, 22 июля 2022
Строка 16:		Строка 16:
	\|Срок хранения = 6 суток при температуре от 0°С до +6°С, 20 суток при тех же условиях для изделий в упаковке. После нарушения целостности упаковки хранить не более 5 суток при температуре от 0° до +6°С в пределах общего срока годности		\|Срок хранения = 6 суток при температуре от 0°С до +6°С, 20 суток при тех же условиях для изделий в упаковке. После нарушения целостности упаковки хранить не более 5 суток при температуре от 0° до +6°С в пределах общего срока годности
	\|дистрибьютор =		\|дистрибьютор =
	\|~~сайт~~ =[https://alekseevskie.com alekseevskie.com]		\|Сайт =[https://alekseevskie.com alekseevskie.com]
	}}		}}
	'''Шейка Николаевская ([[Алексеевские колбасы]])''' – это копчёно-[[Запекание\|запечённое]] [[Мясной продукт\|мясное изделие]] из [[Свинина\|свинины]], готовое к употреблению.		'''Шейка Николаевская ([[Алексеевские колбасы]])''' – это копчёно-[[Запекание\|запечённое]] [[Мясной продукт\|мясное изделие]] из [[Свинина\|свинины]], готовое к употреблению.

Tim1mike: Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»

2022-07-20T11:27:45Z

Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»

← Предыдущая версия		Версия от 14:27, 20 июля 2022
Строка 2:		Строка 2:
	\|Наименование = Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы)		\|Наименование = Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы)
	\|Image = Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы).jpg		\|Image = Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы).jpg
	\|~~тип~~ =		\|Тип =
	\|Производитель = Алексеевские колбасы		\|Производитель = Алексеевские колбасы
	\|Назначение =		\|Назначение =

Tim1mike: Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»

2022-07-12T17:36:16Z

Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»

← Предыдущая версия		Версия от 20:36, 12 июля 2022
Строка 23:		Строка 23:
	Продукт изготовлен в соответствии с СТО 23517941-006-2014. Относится к [[Мясной продукт категории Б\|категории Б]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).		Продукт изготовлен в соответствии с СТО 23517941-006-2014. Относится к [[Мясной продукт категории Б\|категории Б]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).

	=== Ингредиенты ===		== Ингредиенты ==
	В состав продукта Шейка Николаевская входит:		В состав продукта Шейка Николаевская входит:

Tim1mike: Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»

2022-03-26T01:33:05Z

Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»

← Предыдущая версия		Версия от 04:33, 26 марта 2022
Строка 20:		Строка 20:
	'''Шейка Николаевская ([[Алексеевские колбасы]])''' – это копчёно-[[Запекание\|запечённое]] [[Мясной продукт\|мясное изделие]] из [[Свинина\|свинины]], готовое к употреблению.		'''Шейка Николаевская ([[Алексеевские колбасы]])''' – это копчёно-[[Запекание\|запечённое]] [[Мясной продукт\|мясное изделие]] из [[Свинина\|свинины]], готовое к употреблению.

	=== Общие сведения ===		== Общие сведения ==
	Продукт изготовлен в соответствии с СТО 23517941-006-2014. Относится к [[Мясной продукт категории Б\|категории Б]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).		Продукт изготовлен в соответствии с СТО 23517941-006-2014. Относится к [[Мясной продукт категории Б\|категории Б]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).

Redactor в 08:35, 17 октября 2021

2021-10-17T08:35:05Z

← Предыдущая версия		Версия от 11:35, 17 октября 2021
Строка 1:		Строка 1:
	'''Шейка Николаевская ([[Алексеевские колбасы]])''' – это копчёно-запечённое мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.		{{Infobox Продукция
			\|Наименование = Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы)
			\|Image = Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы).jpg
			\|тип =
			\|Производитель = Алексеевские колбасы
			\|Назначение =
			\|Жиры = 35
			\|Белки = 10
			\|Углеводы =
			\|Энергетическая ценность = 355
			\|Состав =
			\|Оболочка =
			\|Калибр =
			\|Вес =
			\|Упаковка =
			\|Срок хранения = 6 суток при температуре от 0°С до +6°С, 20 суток при тех же условиях для изделий в упаковке. После нарушения целостности упаковки хранить не более 5 суток при температуре от 0° до +6°С в пределах общего срока годности
			\|дистрибьютор =
			\|сайт =[https://alekseevskie.com alekseevskie.com]
			}}
			'''Шейка Николаевская ([[Алексеевские колбасы]])''' – это копчёно-[[Запекание\|запечённое]] [[Мясной продукт\|мясное изделие]] из [[Свинина\|свинины]], готовое к употреблению.

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===
	Продукт изготовлен в соответствии с СТО 23517941-006-2014. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).		Продукт изготовлен в соответствии с СТО 23517941-006-2014. Относится к [[Мясной продукт категории Б\|категории Б]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).

	~~Изделие может быть упаковано под вакуумом или с применением модифицированной газовой атмосферы.~~

	~~Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:~~

	* белки – 10 г;
	* жиры – 35 г;
	* калорийность – 355 ккал/1485 кДж.

	~~Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С:~~

	* без упаковки – 6 суток;
	* в упаковке – 20 суток;
	* после вскрытия упаковки – не более 5 суток в пределах общего срока годности.

	=== Ингредиенты ===		=== Ингредиенты ===
	В состав продукта Шейка Николаевская входит:		В состав продукта Шейка Николаевская входит:

	* шейка свиная бескостная;		* шейка свиная [[Бескостное мясо\|бескостная]];
	* ~~посолочная смесь~~ рассол:		* рассол:
	** вода/лёд;		** вода/лёд;
	** соль;		** [[соль]];
	** фиксатор окраски нитрит натрия;		** фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия\|нитрит натрия]];
	** соевый изолят;		** [[Изолят соевого белка\|соевый изолят]];
	** загуститель Е407;		** загуститель [[Каррагинан\|Е407]];
	** стабилизаторы (Е451i, Е452i);		** стабилизаторы ([[Трифосфаты\|Е451i]], [[Полифосфаты\|Е452i]]);
	** клетчатка;		** клетчатка;
	** животный белок;		** животный белок;
	** усилитель вкуса Е621;		** усилитель вкуса [[Глутамат натрия\|Е621]];
	** антиоксидант Е301;		** антиоксидант Е301;
	** экстракты специй и пряностей;		** экстракты специй и пряностей;
	** краситель натуральный кармин.<sup>[https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/shejka-nikolaevskaya-k-z 1]</sup>		** краситель натуральный [[кармин]].<sup>[https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/shejka-nikolaevskaya-k-z 1]</sup>

	=== Источники ===		=== Источники ===
	1.https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/shejka-nikolaevskaya-k-z		# [https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/shejka-nikolaevskaya-k-z Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы)]
	[[Категория:Алексеевские колбасы]]		[[Категория:Алексеевские колбасы]]

Liliya: Замена текста — «(Алексеевские колбасы)» на «(Алексеевские колбасы)»

2021-04-04T15:46:14Z

Замена текста — «(Алексеевские колбасы)» на «(Алексеевские колбасы)»

← Предыдущая версия		Версия от 18:46, 4 апреля 2021
Строка 1:		Строка 1:
	'''Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы)''' – это копчёно-запечённое мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.		'''Шейка Николаевская ([[Алексеевские колбасы]])''' – это копчёно-запечённое мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===

Irina Taran: статья Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы)

2021-02-18T13:36:03Z

статья Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы)

Новая страница

'''Шейка Николаевская (Алексеевские колбасы)''' – это копчёно-запечённое мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.

=== Общие сведения ===
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 23517941-006-2014. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).

Изделие может быть упаковано под вакуумом или с применением модифицированной газовой атмосферы.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

* белки – 10 г;
* жиры – 35 г;
* калорийность – 355 ккал/1485 кДж.

Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С:

* без упаковки – 6 суток;
* в упаковке – 20 суток;
* после вскрытия упаковки – не более 5 суток в пределах общего срока годности.

=== Ингредиенты ===
В состав продукта Шейка Николаевская входит:

* шейка свиная бескостная;
* посолочная смесь рассол:
** вода/лёд;
** соль;
** фиксатор окраски нитрит натрия;
** соевый изолят;
** загуститель Е407;
** стабилизаторы (Е451i, Е452i);
** клетчатка;
** животный белок;
** усилитель вкуса Е621;
** антиоксидант Е301;
** экстракты специй и пряностей;
** краситель натуральный кармин.<sup>[https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/shejka-nikolaevskaya-k-z 1]</sup>

=== Источники ===
1.https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/shejka-nikolaevskaya-k-z
[[Категория:Алексеевские колбасы]]