<?xml version="1.0"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" xml:lang="ru">
	<id>https://wikimeat.ru/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=JECFA</id>
	<title>JECFA - История изменений</title>
	<link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://wikimeat.ru/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=JECFA"/>
	<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wikimeat.ru/index.php?title=JECFA&amp;action=history"/>
	<updated>2026-10-03T23:27:40Z</updated>
	<subtitle>История изменений этой страницы в вики</subtitle>
	<generator>MediaWiki 1.39.6</generator>
	<entry>
		<id>https://wikimeat.ru/index.php?title=JECFA&amp;diff=271031&amp;oldid=prev</id>
		<title>Tim1mike: Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wikimeat.ru/index.php?title=JECFA&amp;diff=271031&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2022-06-26T12:45:07Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»&lt;/p&gt;
&lt;table style=&quot;background-color: #fff; color: #202122;&quot; data-mw=&quot;interface&quot;&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-marker&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-content&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-marker&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-content&quot; /&gt;
				&lt;tr class=&quot;diff-title&quot; lang=&quot;ru&quot;&gt;
				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;&quot;&gt;← Предыдущая версия&lt;/td&gt;
				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;&quot;&gt;Версия от 15:45, 26 июня 2022&lt;/td&gt;
				&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-lineno&quot; id=&quot;mw-diff-left-l21&quot;&gt;Строка 21:&lt;/td&gt;
&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-lineno&quot;&gt;Строка 21:&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;* Разработка общих [http://www.fao.org/food/food-safety-quality/scientific-advice/jecfa/en/ принципов&amp;lt;sup&amp;gt;3&amp;lt;/sup&amp;gt;].&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;* Разработка общих [http://www.fao.org/food/food-safety-quality/scientific-advice/jecfa/en/ принципов&amp;lt;sup&amp;gt;3&amp;lt;/sup&amp;gt;].&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;br/&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;br/&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot; data-marker=&quot;−&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;=&lt;/del&gt;== Источники &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;=&lt;/del&gt;==&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot; data-marker=&quot;+&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;== Источники ==&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/about-codex/science/ru/&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/about-codex/science/ru/&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;br/&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;br/&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;

&lt;!-- diff cache key wikimeat:diff::1.12:old-11430:rev-271031 --&gt;
&lt;/table&gt;</summary>
		<author><name>Tim1mike</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://wikimeat.ru/index.php?title=JECFA&amp;diff=11430&amp;oldid=prev</id>
		<title>Marbikk: Новая страница: «&#039;&#039;&#039;JECFA (Объединенный экспертный комитет ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (ОКЭПД)&#039;&#039;&#039; –  это междун...»</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://wikimeat.ru/index.php?title=JECFA&amp;diff=11430&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2020-11-12T12:16:16Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Новая страница: «&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;JECFA (Объединенный экспертный комитет ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (ОКЭПД)&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; –  это междун...»&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Новая страница&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;JECFA (Объединенный экспертный комитет ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (ОКЭПД)&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; –  это международный научный комитет экспертов, которым управляет Продовольственная сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
JECFA – это независимый научно-исследовательский комитет, который проводит оценку рисков и консультирует ФАО, ВОЗ, государства-члены обеих этих организаций. Запрос на проведение научного исследования отправляется в комитет, как правило, через Комиссию Кодекс Алиментариус (САС), которая занимается разработкой международных стандартов на пищевые продукты и инструкций, создаваемых в рамках Совместной программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые [http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/about-codex/science/ru/ продукты&amp;lt;sup&amp;gt;1&amp;lt;/sup&amp;gt;].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Первая сессия прошла в декабре 1956 года. В состав комиссии входят 15-25 экспертов по всем аспектам, связанным с оценкой безопасности соответствующих [http://www.fao.org/unfao/govbodies/gsb-subject-matter/statutory-bodies-details/ru/c/714/?no_cache=1 веществ&amp;lt;sup&amp;gt;2&amp;lt;/sup&amp;gt;].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
JECFA провела оценку более 2500 пищевых добавок, примерно 40 загрязняющих веществ и токсичных веществ природного происхождения, а также остатков примерно 90 ветеринарных [http://www.fao.org/food/food-safety-quality/scientific-advice/jecfa/en/ препаратов&amp;lt;sup&amp;gt;3&amp;lt;/sup&amp;gt;].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Функции и полномочия ===&lt;br /&gt;
Направления работы:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Оценка рисков/оценка безопасности:&lt;br /&gt;
** Пищевые добавки.&lt;br /&gt;
** Технологические добавки.&lt;br /&gt;
** Ароматизаторы.&lt;br /&gt;
** Остатки ветеринарных препаратов в продуктах животного происхождения.&lt;br /&gt;
** Загрязняющие вещества.&lt;br /&gt;
** Природные токсины.&lt;br /&gt;
* Оценка воздействия.&lt;br /&gt;
* Технические характеристики и аналитические методы, определение остатков, предложения по МДУ (ветеринарные препараты).&lt;br /&gt;
* Разработка общих [http://www.fao.org/food/food-safety-quality/scientific-advice/jecfa/en/ принципов&amp;lt;sup&amp;gt;3&amp;lt;/sup&amp;gt;].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Источники ===&lt;br /&gt;
http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/about-codex/science/ru/&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.fao.org/unfao/govbodies/gsb-subject-matter/statutory-bodies-details/ru/c/714/?no_cache=1&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.fao.org/food/food-safety-quality/scientific-advice/jecfa/en/&lt;br /&gt;
[[Категория:Надзорные и нормирующие органы пищевой промышленности]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Marbikk</name></author>
	</entry>
</feed>