Мясо для шашлыка в маринаде 5 перцев (Воткинский МК): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Мясо для шашлыка в маринаде 5 перцев (Воткинский МК)''' – это охлажденный мясной полуфаб...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей») |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
* Кусочки мясной мякоти свинины (тазобедренная часть). | * Кусочки мясной мякоти свинины (тазобедренная часть). | ||
* Маринад (вода,стабилизаторы Е450, 452, регуляторы кислотности Е331, Е451, Е500, загустители Е407а, Е415, сахар, соль, уксус, перец черный, розовый, сычуаньский, чили, душистый, сельдерей, томат, лук, говяжий бульон,регулятор кислотности). <sup>[https://vmk18.ru/catalog/41/475/ 1]</sup> | * Маринад (вода,стабилизаторы Е450, 452, регуляторы кислотности Е331, Е451, Е500, загустители Е407а, Е415, сахар, соль, уксус, перец черный, розовый, сычуаньский, чили, душистый, [[сельдерей]], томат, лук, говяжий бульон,регулятор кислотности). <sup>[https://vmk18.ru/catalog/41/475/ 1]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://vmk18.ru/catalog/41/475/ | https://vmk18.ru/catalog/41/475/ | ||
[[Категория:Воткинский МК]] | [[Категория:Воткинский МК]] | ||
Версия от 02:44, 27 февраля 2021
Мясо для шашлыка в маринаде 5 перцев (Воткинский МК) – это охлажденный мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 35 г;
- калории – 363 кКал.
Продукт изготавливается в соответствии с СТО 87508336-001-2012.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 5 суток.
Ингредиенты
- Кусочки мясной мякоти свинины (тазобедренная часть).
- Маринад (вода,стабилизаторы Е450, 452, регуляторы кислотности Е331, Е451, Е500, загустители Е407а, Е415, сахар, соль, уксус, перец черный, розовый, сычуаньский, чили, душистый, сельдерей, томат, лук, говяжий бульон,регулятор кислотности). 1