мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «петрушка» на «петрушка») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* пищевая добавка «Прессвурст Тоскана»: горчица, перец чёрный, приправы; | * пищевая добавка «Прессвурст Тоскана»: горчица, перец чёрный, приправы; | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* петрушка; | * [[петрушка]]; | ||
* морковь; | * морковь; | ||
* специи; | * специи; | ||
Версия от 10:10, 27 февраля 2021
Колбаса Кровяная с гречкой (ДСК) – это вареное колбасное изделие из субпродуктов от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска1.
Общие сведения
Колбаса «Кровяная с гречкой» под брендом «ДСК» производится в соответствии с ТУ 9213-002-0181128772-2012. Выпускается в натуральной оболочке в вакуумной упаковке. Вес продукта: 400 г.
Срок годности: 15 суток без упаковки, 30 суток в упаковке. Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%. После вскрытия упаковки хранить не более трех суток в пределах срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- кровь пищевая сырая стабилизированная;
- шкурка свиная вареная;
- шпик;
- крупа гречневая варёная;
- лук свежий;
- посолочная смесь;
- пищевая добавка «Прессвурст Тоскана»: горчица, перец чёрный, приправы;
- сахар;
- петрушка;
- морковь;
- специи;
- перец чёрный1.