AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Хинкали''' – это подлежащий дальнейшей термической обработке замороженный рубленый по...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «хмели-сунели» на «(хмели-сунели)») |
||
Строка 22: | Строка 22: | ||
**перец черный молотый; | **перец черный молотый; | ||
**чеснок; | **чеснок; | ||
**хмели-сунели; | **([[хмели сунели|хмели-сунели]]); | ||
**перец красный. | **перец красный. | ||
*Состав тестовой оболочки: | *Состав тестовой оболочки: |
Версия от 21:38, 28 февраля 2021
Хинкали – это подлежащий дальнейшей термической обработке замороженный рубленый полуфабрикат в тесте торговой марки «Цезарь» от производителя «МорозКом».
Общие сведения
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белки – 9,3 г;
- жиры – 19,3 г;
- углеводы – 24,2 г.
Энергетическая ценность: 307,7 ккал.
Условия хранения: хранить при температуре -18°С.
Вес упаковки: 800 г.
Способ приготовления
Пельмени, не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (из расчёта на 600 г пельменей 2 литра воды), аккуратно перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности.
Ингредиенты
- Состав начинки:
- говядина;
- свинина;
- лук репчатый;
- соль поваренная;
- петрушка сушеная;
- перец черный молотый;
- чеснок;
- (хмели-сунели);
- перец красный.
- Состав тестовой оболочки:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- вода питьевая;
- яйцо куриное.1