Сосиски С сыром (Мясная история): различия между версиями

Версия от 00:24, 1 марта 2021

Сосиски С сыром (Мясная история) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.

Общие сведения

Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история». Сосиски с настоящими кусочками сыра по голландскому рецепту Гауда при производстве подвергаются копчению на буковой щепе.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

белки – 13 г;
жиры – 16 г;
калорийность – 196 ккал.

Упаковка с защитной атмосферой содержит 300 г сосисок. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C – 30 суток.

Ингредиенты

свинина;
филе куриное;
говядина;
вода питьевая;
молоко сухое обезжиренное;
продукты яичные;
сыр (молоко пастеризованное, бакконцентрат на основе молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль);
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
специи (душистый перец, мускатный орех);
стабилизатор пирофосфат натрия;
антиокислитель аскорбиновая кислота¹².

Источники

@@ Строка 22: / Строка 22: @@
 * сыр (молоко пастеризованное, бакконцентрат на основе молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль);
 * нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
-* специи (душистый перец, мускатный орех);
+* специи ([[душистый перец]], мускатный орех);
 * стабилизатор пирофосфат натрия;
 * антиокислитель аскорбиновая кислота<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-s-syrom-300gr/ 1]</sup><sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-s-syrom-900gr/ 2]</sup>.