Колбаски для гриля Альпийские (Ржевское подворье): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «лавровый лист» на «лавровый лист») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «орегано» на «орегано») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
* кориандр; | * кориандр; | ||
* орегано; | * [[орегано]]; | ||
* экстракт дрожжей; | * экстракт дрожжей; | ||
* уксус; | * уксус; | ||
Версия от 00:45, 1 марта 2021
Колбаски для гриля «Альпийские» – это охлажденный мясной рубленный полуфабрикат, который изготавливается под ТМ «Ржевское подворье» от компании ООО «Дантон-Птицепром».
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-002-51943938-2017, реализуется в охлажденном виде в упаковке с газовой модифицированной средой. Средняя масса упаковки 0,5 кг.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 150 ккал.
- Белки – 15 г.
- Жиры – 10 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 8 суток при температуре от 0°С до +2°С. После вскрытия упаковки не более 2 суток.
Ингредиенты
- филе грудки цыпленка-бройлера;
- кожа цыпленка-бройлера;
- фарш куриный натуральный;
- вода питьевая;
- соль пищевая поваренная;
- клетчатка из растительного сырья;
- паприка;
- перец черный;
- кориандр;
- орегано;
- экстракт дрожжей;
- уксус;
- масло растительное;
- лавровый лист;
- горчица;
- петрушка;
- ароматизатор «Мясо»1.