Колбаса Степная полукопченая (Царицыно): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Царицыно
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей») |
||
| Строка 30: | Строка 30: | ||
**лук; | **лук; | ||
**горчичное семя; | **горчичное семя; | ||
**сельдерей; | **[[сельдерей]]; | ||
**куркума; | **куркума; | ||
*животный белок; | *животный белок; | ||
Версия от 01:33, 1 марта 2021
.jpg)
Колбаса Степная полукопченая (Царицыно) – это полукопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаса «Степная» входит в линейку колбасных изделий «Деревенский завтрак» под брендом «Царицыно».
Колбаса выпускается в искусственной оболочке без дополнительной упаковки.
Вес продукта: 400 г.
Срок годности: 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 35 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 379 ккал2.
Ингредиенты
- белковый стабилизатор;
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- вода;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- мука пшеничная;
- соль нитритная;
- комплексная пищевая добавка, в т.ч. специи и пряности:
- перец;
- кориандр;
- мускатный орех;
- лук;
- горчичное семя;
- сельдерей;
- куркума;
- животный белок;
- чеснок;
- натуральный пищевой краситель1.