Медальоны утиные в маринаде (Галерея вкуса): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «базилик» на «базилик»)
м (Замена текста — «майоран» на «майоран»)
Строка 17: Строка 17:
* комплексная пищевая добавка:
* комплексная пищевая добавка:
** перец черный;
** перец черный;
** майоран;
** [[майоран]];
** сатурейка;
** сатурейка;
** экстракты специй (перец черный, [[розмарин]]);
** экстракты специй (перец черный, [[розмарин]]);

Версия от 12:46, 1 марта 2021

Медальоны утиные в маринаде (Галерея вкуса) – это мясной кусковой бескостный полуфабрикат.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 16 г;
  • жир – 29 г;
  • калорийность – 330 ккал.

Срок хранения 7 суток при температуре от 0°С до +6°С.

Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.

Ингредиенты

  • филе уток;
  • комплексная пищевая добавка:
    • перец черный;
    • майоран;
    • сатурейка;
    • экстракты специй (перец черный, розмарин);
    • сушеные овощи (лук, чеснок, зелень петрушки, базилик, любисток)1.

Источники

https://shop.kolosbel.by/products/galereya-vkusa/polufabrikaty-i-subprodukty-/utka-/medalony-utinye-v-marinade/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта