Сосиски Венские (Поречье)

Сосиски «Венские» (Поречье) – мясной вареный продукт из свинины и говядины с куриным филе, с добавлением сухого молока и специй.

Общие сведения

Продукт охлажденный, сделан по ТУ 10.13.14-003-56121810-2017. Продается в упаковках, вес 1 упаковки товара – 700 г.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белок – 11 г;
• жир – 22 г;
• калорийность – 242 ккал.

Сроки хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С  и относительной влажности до 75±5%  – 20 суток. После вскрытия упаковки, при температуре от 0°С до +6°С – не более 3 суток, но не позднее окончания срока годности.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• филе куриное;
• вода;
• соль;
• сухое молоко;
• лук;
• сельдерей;
• паприка;
• чеснок;
• тмин;
• черный перец;
• куркума;
• майоран;
• экстракт паприки;
• усилитель вкуса и аромата;
• декстроза;
• регулятор кислотности;
• антиокислитель;
• лактоза;
• экстракты специй;
• ароматизатор натуральный;
• краситель;
• фиксатор окраски.¹

Источники

http://gc-porechie.ru/sosiski-venskie-var.-v-u/