Колбаса сырокопченая Посольская (Мясокомбинат Кунгурский): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «черный перец» на «черный перец»)
м (Замена текста — «красный перец» на «красный перец»)
Строка 34: Строка 34:
* пряности ([[черный перец]], кориандр, паприка, имбирь);
* пряности ([[черный перец]], кориандр, паприка, имбирь);
* декстроза;
* декстроза;
* экстракты пряностей (чеснок, перец, мускатный орех, красный перец);
* экстракты пряностей (чеснок, перец, мускатный орех, [[красный перец]]);
* сухой сироп глюкозы<sup>[https://kmpp.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-syrokopchenaya-posolskaya 1]</sup>.
* сухой сироп глюкозы<sup>[https://kmpp.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-syrokopchenaya-posolskaya 1]</sup>.



Версия от 18:13, 1 марта 2021

Колбаса сырокопченая Посольская (Мясокомбинат Кунгурский) – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

СТО 52272729-011-2017.

Вес продукта: 0,300 кг.

Фиброуз, вакуумная упаковка.

Срок годности: 120 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6°С.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 13 г;
  • жир – 55 г;
  • энергетическая ценность (калорийность) – 550 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • шпик;
  • соевый белок;
  • животный белок (свиной);
  • мясо цыпленка-бройлера;
  • соль;
  • сахар белый;
  • смесь посолочно-нитритная;
  • кукурузный крахмал;
  • гороховые волокна;
  • свекольный концентрат;
  • пряности (черный перец, кориандр, паприка, имбирь);
  • декстроза;
  • экстракты пряностей (чеснок, перец, мускатный орех, красный перец);
  • сухой сироп глюкозы1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта