Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ветчина Купеческая (Никольск)''' – это вареный мясной продукт, готовый к употреблению. =...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Свинина» на «Свинина») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* Свинина. | * [[Свинина]]. | ||
* Вода. | * Вода. | ||
* Комплексные фосфатосодержащие смеси пряностей. | * Комплексные фосфатосодержащие смеси пряностей. | ||
Версия от 23:20, 1 марта 2021
Ветчина Купеческая (Никольск) – это вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха (75±5)% – не более 3 суток. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода.
- Комплексные фосфатосодержащие смеси пряностей.
- Аскорбат натрия.
- Нитрит натрия.
- Крахмал картофельный.
- Соль. 2