Паштет Французский (Рестоль): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «красный перец» на «красный перец»)
Строка 28: Строка 28:
* декстроза;  
* декстроза;  
* лук сушеный;  
* лук сушеный;  
* красный перец чили молотый;  
* [[красный перец]] чили молотый;  
* загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь);  
* загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь);  
* антиокислитель (аскорбат натрия);  
* антиокислитель (аскорбат натрия);  

Версия от 08:08, 2 марта 2021

Паштет Французский – мясной продукт мажущей консистенции из термически обработанных ингредиентов бренда «Рестоль» производства компании «Востряково-2».

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-061-54899698-2012.

Вес – упаковка 160 г и упаковка 1,2 кг.

Срок годности – 20 суток в упаковке при температуре 0-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность – 390 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 38 г;
  • белки 11 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • печень (утиная, говяжья, гусиная);
  • шпик свиной, мясо вареное (свинина, говядина);
  • вода питьевая;
  • соевый белок;
  • пшеничная мука;
  • животный белок свиной;
  • клетчатка бамбуковая;
  • декстроза;
  • лук сушеный;
  • красный перец чили молотый;
  • загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь);
  • антиокислитель (аскорбат натрия);
  • регуляторы кислотности (цитрат натрия, ацетат натрия);
  • усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, инозинат калия);
  • ароматизаторы пищевые;
  • красители натуральные пищевые (кармины, куркумин);
  • соль пищевая;
  • сахар;
  • фиксатор окраски (нитрит натрия);
  • продукт декорирован сиропом глюкозы с добавлением экстрактов аниса и фенхеля, маком, вишней вяленой, семечками тыквенными очищенными 1.

Источники

  1. http://vostryakovo-2.ru/restolas
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта