Тушка для запекания (Петелинка)

Тушка для запекания (Петелинка) – это полуфабрикат из курицы, который предназначен для запекания.

Общие сведения

Охлажденная тушка цыпленка-бройлера торговой марки «Петелинка» предназначена непосредственно для запекания. Она обсыпана ароматными приправами и пряностями и помещена в специальный пакет, что существенно экономит время и упрощает подготовку продукта к приготовлению. Нежного цыпленка можно подавать на праздничный стол к различным гарнирам и салатам. Высокое качество и непревзойденный вкус мяса обеспечивает правильное выращивание птицы, отсутствие вредных добавок и антибиотиков.

Пищевая ценность: жиры – 2,1 г; белки – 1,2 г; углеводы – 2 г.

Энергетическая ценность: 250 кКал/1050 кДж.

Хранить не более 10 дней при температуре от -2°С до +2°C.

Продукт изготавливается в соответствии с СТО 53958418-001-2017. ¹

Ингредиенты

• Тушка цыпленка-бройлера.

• Соль.
• Сахар.
• Специи.
• Пряности и их экстракты (красный перец, тмин, лук, горчичное семя, томаты, паприка, розмарин).
• Картофельный крахмал.
• Сливки сухие.
• Соевая клетчатка.
• Мальтодекстрин.
• Дрожжевой экстракт.
• Лимонный сок.
• Яблочный уксус. ²

Источники

https://www.utkonos.ru/item/2015535/tushka-dlja-zapekanija-petelinka-okhlazhdennaja-1-7-2-1-kg