Говядина тушеная ТУ (ГИПАР): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «лук сушеный» на «лук сушеный»)
м (Замена текста — «лавровый лист» на «лавровый лист»)
Строка 18: Строка 18:
* смесь загустителей (Е407, Е412, Е410, декстроза, желирующий агент Е506);
* смесь загустителей (Е407, Е412, Е410, декстроза, желирующий агент Е506);
* усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
* усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
* лавровый лист;
* [[лавровый лист]];
* перец черный молотый;
* перец черный молотый;
* перец душистый.
* перец душистый.

Версия от 14:26, 2 марта 2021

Говядина тушеная ТУ (ГИПАР) – консервы мясные кусковые.

Общие сведения

Соответствует ТУ 9216-003-52046454-2015.
Упаковка: банка металлическая.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 18 г;
  • углеводы – 2,5 г;
  • калорийность – 220 ккал.

Масса: 325 грамм.
Хранить 2 года при температуре от 0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия потребительской упаковки продукт хранить в холодильнике при температуре от +2°С до +6°С не более 24 часов.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • вода;
  • мясо говяжьих голов;
  • жир-сырец свиной;
  • мука соевая текстурированная (кусочки);
  • лук сушеный;
  • соль;
  • смесь загустителей (Е407, Е412, Е410, декстроза, желирующий агент Е506);
  • усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
  • лавровый лист;
  • перец черный молотый;
  • перец душистый.

Массовая доля мяса и жира не менее 50%1.

Источники

  1. https://otzovik.com/reviews/govyadina_tushenaya_vyazmamyasoprodukt_gipar/gallery/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта