Пельмени без муки с курицей (PRODGREEN): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «лук сушеный» на «лук сушеный») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
* пшеничная клетчатка; | * пшеничная клетчатка; | ||
* молоко сухое обезжиренное; | * молоко сухое обезжиренное; | ||
* лук сушеный; | * [[лук сушеный]]; | ||
* перец черный молотый; | * перец черный молотый; | ||
* перец белый молотый; | * перец белый молотый; | ||
Версия от 19:31, 2 марта 2021
Пельмени без муки с курицей (PPT FOODS) – мясной рубленый полуфабрикат в тесте, с начинкой из куриного филе. Требует термической обработки.
Общие сведения
Уникальный продукт, где в качестве основных ингредиентов используется тонкое тесто на основе овсяных отрубей, без добавления пшеничной муки, с сочными мясными начинками. Фасуется по упаковкам, вес – 400 г.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 5 г;
- углеводы – 18 г;
- калорийность – 157 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре не выше -18°С – 180 суток.
Ингредиенты
- мука из овсяных отрубей;
- вода;
- крахмал кукурузный;
- меланж пастеризованный;
- клейковина пшеничная;
- соль;
- филе куриное;
- пшеничная клетчатка;
- молоко сухое обезжиренное;
- лук сушеный;
- перец черный молотый;
- перец белый молотый;
- чеснок.1
Источники
https://www.milnort.ru/product-details/5fabee2478aaec475dd80a80