Сливочная комби (Мир Специй): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сливочная комби (Мир Специй)''' – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся в произво...»)
 
м (Замена текста — «гвоздика» на «гвоздика»)
Строка 11: Строка 11:
* мускат;
* мускат;
* кориандр;
* кориандр;
* гвоздика;
* [[гвоздика]];
* ароматизатор сливок.[http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?id=6&name]
* ароматизатор сливок.[http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?id=6&name]



Версия от 23:39, 2 марта 2021

Сливочная комби (Мир Специй) – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек.

Общие сведения

Норма расхода – 4,5 г/кг.

Рекомендуется для производства колбас класса Премиум, сосисок, сарделек.

Ингредиенты

  • перец;
  • мускат;
  • кориандр;
  • гвоздика;
  • ароматизатор сливок.[1]

Источники

http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?id=6&name

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта