Для вареных колбас, сосисок, сарделек, шпикачек Аромикс 30 (Анкер): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Для вареных колбас, сосисок, сарделек, шпикачек Аромикс 30 (Анкер)''' – это комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий молочного и сливочного направления. | '''Для вареных колбас, сосисок, сарделек, шпикачек Аромикс 30 ([[ООО «Анкер»|Анкер]])''' – это комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий молочного и сливочного направления. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 11:31, 3 марта 2021
Для вареных колбас, сосисок, сарделек, шпикачек Аромикс 30 (Анкер) – это комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий молочного и сливочного направления.
Общие сведения
Артикул: 4001.
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- фосфаты (E450, E451);
- экстракты пряностей (декстроза);
- эриторбовая кислота (E315);
- глутамат натрия (E621);
- аромат.1