Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «душистый перец» на «душистый перец») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «гвоздика» на «гвоздика») |
||
Строка 26: | Строка 26: | ||
* белок животный; | * белок животный; | ||
* белок молочной сыворотки; | * белок молочной сыворотки; | ||
* специи и натуральные ароматизаторы (черный перец, горчица, чеснок, [[душистый перец]], гвоздика, мускатный орех, имбирь, кумин, кориандр); | * специи и натуральные ароматизаторы (черный перец, горчица, чеснок, [[душистый перец]], [[гвоздика]], мускатный орех, имбирь, кумин, кориандр); | ||
* стабилизатор (пирофосфаты); | * стабилизатор (пирофосфаты); | ||
* глюкоза; | * глюкоза; |
Версия от 12:45, 3 марта 2021
Сервелат Московский (Микоян) – охлажденный варено-копченый продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Варено-копченый продукт охлажденный.
Вес изделия – 500 гр.
Срок хранения: 45 суток при температуре 2-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта – 430 ккал .
Пищевая ценность:
- жиры 41 г;
- белки 14 г;
- углеводы 1г 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- соль;
- белок животный;
- белок молочной сыворотки;
- специи и натуральные ароматизаторы (черный перец, горчица, чеснок, душистый перец, гвоздика, мускатный орех, имбирь, кумин, кориандр);
- стабилизатор (пирофосфаты);
- глюкоза;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- регулятор кислотности (лимонная кислота);
- ароматизатор говядины идентичный натуральному;
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.