Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаска Пражская (Галерея вкуса)''' – это сыровяленый колбасный продукт. === Общие свед...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «горчица» на «горчица») |
||
| Строка 26: | Строка 26: | ||
* кориандр; | * кориандр; | ||
* тмин; | * тмин; | ||
* горчица; | * [[горчица]]; | ||
* комплексная пищевая добавка: | * комплексная пищевая добавка: | ||
** декстроза; | ** декстроза; | ||
Версия от 14:00, 3 марта 2021
Колбаска Пражская (Галерея вкуса) – это сыровяленый колбасный продукт.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 29,3 г;
- жир – 37,9 г;
- калорийность – 458 ккал.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С 180 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо кусковое грудной части цыплят-бройлеров;
- жир-сырец говяжий;
- комплексная пищевая добавка:
- соль поваренная пищевая выварочная экстра;
- фиксатор окраски нитрит натрия;
- комплексная пищевая добавка:
- регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон;
- сахароза;
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия);
- соль морская натуральная пищевая йодированная;
- кориандр;
- тмин;
- горчица;
- комплексная пищевая добавка:
- декстроза;
- соль пищевая;
- краситель кармин1.