Колбаса Московская ГОСТ (Йола)

Колбаса Московская ГОСТ (Йола) – это варено-копченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы¹.

Общие сведения

Колбаса «Московская ГОСТ» под брендом «Йола» выпускается в искусственной оболочке, в вакуумной упаковке.

Вес продукта: 400 г и 600 г¹.

Срок годности: 45 суток в вакуумной упаковке, 30 суток без дополнительной упаковки¹. После нарушения целостности батона продукт годен в течение 3 суток в пределах общего срока годности.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС².

ГОСТ Р 55455-2013¹.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 17 г;
• жиры – 39 г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 420 ккал².

Ингредиенты

• говядина;
• шпик;
• нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
• сахар;
• пряности¹.

Источники

1. https://www.yola-mkt.ru/products/vareno-kopchenie/
2. https://i7.otzovik.com/2019/04/02/7987768/img/1088659_21720533_b.jpeg