Паштет с ароматом утиной печени соло (Trumf): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
BogdanaOl (обсуждение | вклад) (правка) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Паштет с ароматом утиной печени соло (Trumf)''' – это смесь пряностей для изготовления мясных паштетов. | '''Паштет с ароматом утиной печени соло ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь пряностей для изготовления мясных паштетов. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 19:51, 3 марта 2021
Паштет с ароматом утиной печени соло (Trumf) – это смесь пряностей для изготовления мясных паштетов.
Общие сведения
При использовании куриной печени смесь придает продукту богатый вкус и аромат специй.
Дозировка: 15 г/1 кг фарша.
Ингредиенты
- сушеные овощи (лук, порошок);
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель E316;
- экстракты специй (перец чёрный).1