Ветчина Арбатская (Клинский): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Ветчина Арбатская (Клинский)''' – это варено-копченый продукт, который производится из...»)
 
м (Замена текста — «Свинина» на «Свинина»)
Строка 15: Строка 15:
=== '''Ингредиенты''' ===
=== '''Ингредиенты''' ===


* Свинина.  
* [[Свинина]].  
* Вода.  
* Вода.  
* Комплексная пищевая добавка(стабилизатор Е407, регуляторы кислотности Е451(i), Е450(i), сахар, животный белок, антиокислитель Е301, экстракт пряностей)соль нитритная(соль, фиксатор окраски-нитрит натрия).  
* Комплексная пищевая добавка(стабилизатор Е407, регуляторы кислотности Е451(i), Е450(i), сахар, животный белок, антиокислитель Е301, экстракт пряностей)соль нитритная(соль, фиксатор окраски-нитрит натрия).  

Версия от 00:14, 4 марта 2021

Ветчина Арбатская (Клинский) – это варено-копченый продукт, который производится из охлажденного мяса без использования замороженного сырья.

Общие сведения

Традиционный варено-копченый деликатес, приготовленный из нежирной свинины, обладает пикантным вкусом с нотками дымка и пряностей и дразнящим аппетит ароматом. На срезе – нежно-розового цвета. Отличная составляющая вкусного и сытного завтрака.

Пищевая ценность на 100 г продукта

  • Белки – 7 г.
  • Жиры – 20 г.
  • Углеводы – 6 г.
  • Калории – 230 кКал.

Срок хранения – 20 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности не выше 80%. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Вода.
  • Комплексная пищевая добавка(стабилизатор Е407, регуляторы кислотности Е451(i), Е450(i), сахар, животный белок, антиокислитель Е301, экстракт пряностей)соль нитритная(соль, фиксатор окраски-нитрит натрия).
  • Картофельный крахмал.
  • Ароматизатор меда. 2

Источники

https://sbermarket.ru/products/62917-vietchina-arbatskaia-klinskii-miasokombinat-varienaia

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта