Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Молочная Звездная (Trumf)''' – это комбинированная смесь специй для изготовления вареных...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Молочная Звездная (Trumf)''' – это комбинированная смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий, сосисок, сарделек, шпикачек. | '''Молочная Звездная ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это комбинированная смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий, сосисок, сарделек, шпикачек. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === |
Версия от 20:01, 4 марта 2021
Молочная Звездная (Trumf) – это комбинированная смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий, сосисок, сарделек, шпикачек.
Общие сведения
Комбинированная смесь специй со стабилизатором цвета и богатой вкусоароматической композицией пряностей и экстрактов пряностей.
Дозировка: 10 г на килограмм фарша.
Продукт не содержит аллергенов и глютена.
Ингредиенты
- стабилизатор Е451;
- усилители вкуса и аромата Е621, Е620, Е635;
- глюкозный сироп;
- декстроза;
- дрожжевой экстракт;
- вкусоароматический препарат;
- антиокислитель Е316;
- экстракты специй (кардамон, мускатный орех, имбирь, перец белый, кориандр, тмин, чеснок, чили);
- специи;
- агент антислеживающий Е551;
- сушеные овощи (чеснок);
- ароматизатор дыма;
- красители Е124, Е120;
- эмульгатор Е433. 1