Цартин РС (VAN HEES): различия между версиями

Версия от 02:27, 5 марта 2021

Цартин РС (VAN HEES) – это добавка с пониженным содержанием соли, которая используется для выработки мясных полуфабрикатов с последующим добавлением маринадов.

Общие сведения

Дозировка: 10 кг на 100 л воды.

Упаковка: пакеты по 1 кг.

Ингредиенты

сироп глюкозы;
соль поваренная;
карбонат натрия Е500;
ацетат натрия Е262;
цитрат натрия Е331;
аскробат натрия Е301;
диоксид кремния Е551 ¹.

Источники

https://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf

Версия от 01:36, 26 февраля 2021 (просмотреть исходный код) SobolevaE (обсуждение \| вклад) (Новая страница: «'''Цартин РС (VAN HEES)''' – это добавка с пониженным содержанием соли, которая используется дл...») Метка: через визуальный редактор		Версия от 02:27, 5 марта 2021 (просмотреть исходный код) Liliya (обсуждение \| вклад) м (Замена текста — «(VAN HEES)» на «(VAN HEES)») Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
	'''Цартин РС (VAN HEES)''' – это добавка с пониженным содержанием соли, которая используется для выработки мясных полуфабрикатов с последующим добавлением маринадов.		'''Цартин РС ([[Van Hees\|VAN HEES]])''' – это добавка с пониженным содержанием соли, которая используется для выработки мясных полуфабрикатов с последующим добавлением маринадов.

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===