Колбаса вареная любительская (Лысковский мясокомбинат): различия между версиями

Версия от 09:41, 5 марта 2021

[[Файл:Колбаса вареная любительская ГОСТ (Лысковский мясокомбинат).jpg|мини|Колбаса вареная любительская (Лысковский мясокомбинат) ^[1]]] Колбаса вареная любительская имеет вид продолговатого изделия упругой консистенции с кусочками сала, завернутого в оболочку. Изготавливается на Лысковском мясокомбинате.²

Общие сведения

Колбаса вареная Любительская отличается прекрасным вкусом благодаря использованию качественного сырья. Согласно ГОСТу, говяжье мясо должно быть охлажденным парным или замороженным, причем дважды замораживать его нельзя. Свинина используется мороженная или охлажденная. Шпик берется с хребтовой зоны, обязательно твердой консистенции, несоленый или слабосоленый.²

Ингредиенты

свинина;
говядина;
вода питьевая;
соль пищевая поваренная;
специи;
пищевые добавки (фосфаты пищевые);
фиксатор окраски нитрит натрия.¹

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2712

https://fb.ru/article/298021/kolbasa-lyubitelskaya-sostav

Версия от 19:25, 11 января 2021 (просмотреть исходный код) Irasvoevolnaya (обсуждение \| вклад) Нет описания правки Метка: через визуальный редактор ← Предыдущая правка		Версия от 09:41, 5 марта 2021 (просмотреть исходный код) Liliya (обсуждение \| вклад) м (Замена текста — «(Лысковский мясокомбинат)» на «(Лысковский мясокомбинат)») Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
	[[Файл:Колбаса вареная любительская ГОСТ (Лысковский мясокомбинат).jpg\|мини\|Колбаса вареная любительская (Лысковский мясокомбинат) <sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2712]</sup>]]		[[Файл:Колбаса вареная любительская ГОСТ ([[Лысковский мясокомбинат]]).jpg\|мини\|Колбаса вареная любительская ([[Лысковский мясокомбинат]]) <sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2712]</sup>]]
	'''Колбаса вареная любительская''' имеет вид продолговатого изделия упругой консистенции с кусочками сала, завернутого в оболочку. Изготавливается на Лысковском мясокомбинате.<sup>[https://fb.ru/article/298021/kolbasa-lyubitelskaya-sostav 2]</sup>		'''Колбаса вареная любительская''' имеет вид продолговатого изделия упругой консистенции с кусочками сала, завернутого в оболочку. Изготавливается на Лысковском мясокомбинате.<sup>[https://fb.ru/article/298021/kolbasa-lyubitelskaya-sostav 2]</sup>