SobolevaE (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Шинко 150 (VAN HEES)''' – это универсальное комплексное средство для производства ветчин и це...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(VAN HEES)» на «(VAN HEES)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шинко 150 (VAN HEES)''' – это универсальное комплексное средство для производства ветчин и цельномышечных изделий. | '''Шинко 150 ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это универсальное комплексное средство для производства ветчин и цельномышечных изделий. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 13:08, 5 марта 2021
Шинко 150 (VAN HEES) – это универсальное комплексное средство для производства ветчин и цельномышечных изделий.
Общие сведения
Дозировка: 4 кг на 100 л рассола.
Упаковка: мешки по 15 кг.
Ингредиенты
- сухой сироп глюкозы;
- трифосфат натрия и пирофосфат натрия Е451 и Е450;
- каррагинан Е407;
- изоаскорбинат натрия Е316;
- глутамат натрия Е621 1.