Продукция производителя Индюшкин
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кожа индейки» на «кожа индейки») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* филе бедра индейки; | * филе бедра индейки; | ||
* мясо птицы механической обвалки; | * мясо птицы механической обвалки; | ||
* кожа индейки; | * [[кожа индейки]]; | ||
* мясо индейки; | * мясо индейки; | ||
* вода; | * вода; | ||
Версия от 16:06, 5 марта 2021
.png)
Колбаски Шашлычные (Индюшкин) – полукопченый мясной продукт бренда «Индюшкин».
Общие сведения
Срок годности: до вскрытия упаковки – 45 суток, после вскрытия – не более 72 часов в пределах срока годности.
Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности воздуха от 75% до 78%).
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 10 г, жиры 20 г, кКал 240.
Ингредиенты
Состав:
- филе бедра индейки;
- мясо птицы механической обвалки;
- кожа индейки;
- мясо индейки;
- вода;
- лук;
- соль;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- пищевая добавка (крахмал, концентрат соевого белка, загустители (камедь, карбоксиметилцеллюлоза));
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор (пирофосфат), регулятор кислотности (трифосфат), сахара (сироп глюкозы), пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец душистый), антиокислитель (аскорбиновая кислота), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (лимонная кислота));
- пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), антиокислители (аскорбат натрия, пиросульфит натрия));
- ферментированный рис1.