Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «розмарин» на «розмарин») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Маринад перцовый S-mix (Trumf)''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля. | '''Маринад перцовый S-mix ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 17:07, 5 марта 2021
Маринад перцовый S-mix (Trumf) – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля.
Общие сведения
Маринад с выраженным вкусом и ароматом зеленого и черного перцев, чеснока, паприки, мускатного ореха и легкими нотками розмарина.
Дозировка – 10 г на 1 килограмм фарша.
Ингредиенты
- декстроза;
- загустители Е1422, Е1450;
- поваренная соль (макс. 17%);
- специи (перец зеленый, перец черный);
- усилители вкуса и аромата Е621, Е635;
- экстракты специй (перец черный, паприка, мускатный орех, розмарин);
- сушеные овощи (хлопья паприки, чеснок);
- лимонная кислота Е330;
- загуститель Е415.
Продукт не содержит аллергенов1.