Колбаса Мещерская (Йола): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Мещерская (Йола)''' – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающ...»)
 
м (Замена текста — «(Йола)» на «(Йола)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса Мещерская (Йола)''' – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы[https://www.yola-mkt.ru/products/syirokopchenyie-kolbasyi/ <sup>1</sup>].
'''Колбаса Мещерская ([[Йола]])''' – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы[https://www.yola-mkt.ru/products/syirokopchenyie-kolbasyi/ <sup>1</sup>].
===Общие сведения===
===Общие сведения===
Колбаса «Мещерская» под брендом «Йола» выпускается в натуральной оболочке, в вакуумной упаковке, упакованной в модифицированной атмосфере или без дополнительной упаковки.
Колбаса «Мещерская» под брендом «Йола» выпускается в натуральной оболочке, в вакуумной упаковке, упакованной в модифицированной атмосфере или без дополнительной упаковки.

Версия от 17:22, 5 марта 2021

Колбаса Мещерская (Йола) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.

Общие сведения

Колбаса «Мещерская» под брендом «Йола» выпускается в натуральной оболочке, в вакуумной упаковке, упакованной в модифицированной атмосфере или без дополнительной упаковки.

Вес продукта: 400 г.

Срок годности: 30 суток2. После вскрытия упаковки продукт годен 4 суток в пределах общего срока годности.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%3.

ТУ 9213-003-54780900-051.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 15 г;
  • жиры – 50 г;
  • углеводы – 1 г.

Энергетическая ценность: 510 ккал4.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • шпик;
  • посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • специи;
  • декстроза;
  • антиокислитель (эриторбат натрия);
  • стартовая культура;
  • краситель натуральный (кармин)1.

Источники

  1. https://www.yola-mkt.ru/products/syirokopchenyie-kolbasyi/
  2. https://i6.otzovik.com/2018/06/15/6592506/img/58058650_b.jpeg
  3. https://sravnimarket.com/catalog/syrokopchenye-i-syrovyalenye/kolbasa_yola_meshcherskaya_syrokopchenaya_1_kg/
  4. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/161504.php
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта